Phương pháp nuôi cá lóc thịt

Phương pháp nuôi cá lóc thô: Nuôi ghép trong các ao cá khác để tận dụng hết tiểm năng của vực nước và lợi dụng cá quả để tiêu diệt các loài cá tạp khác cạnh tranh thức ăn, không gian và dưỡng khí làm cho cá nuôi phát triển tốt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phương pháp nuôi cá lóc thịtPhương pháp nuôi cá lóc thịtNuôi thô:Nuôi ghép trong các ao cá khác để tận dụng hết tiểm năngcủa vực nước và lợi dụng cá quả để tiêu diệt các loài cá tạpkhác cạnh tranh thức ăn, không gian và dưỡng khí làm cho cánuôi phát triển tốt. Ao có nuôi ghép cá quả bờ phải cao hơnmặt nước 30 - 40 cm, không có lỗ rò. Mỗi ao 666 m2 nuôighép 50 - 300 cá quả cỡ từ 3 cm hoặc cỡ 12cm. Sau 5 - 6tháng nuôi cá lớn được 0,2 - 0,6 kg, tỉ lệ sống 80%.Nuôi tinh (nuôi đơn):- Ao nuôi: Diện tích ao 600 - 1.300m2 để dễ quản lý. Xungquanh ao thả bèo tây hoặc bèo cái, dùng tre, nứa chắn giữ cáquả không nhảy ra ngoài ao, đồng thời cũng tạo được nơinghỉ ngơi kín đáo cho cá. Ao sâu 2 - 1,5m, nguồn nướcphong phú.- Mật độ nuôi: Cần dựa vào nguồn thức ăn và chất nước đểquyết định, nhìn chung thả 10 con/m2(cá 3 cm), sau đó xemtình hình sinh trưởng của cá, dùng lưới đánh bắt những consinh trưởng quá nhanh để tránh tình trạng cá lớn nuốt cá bé,mật độ cuối cùng là 2 - 3 con/m2, nếu nguồn nước phong phúcũng có thể tăng thêm mật độ. Nếu thả cá cỡ 12 - 18 cm nuôiđến cuối năm có thể đạt 0,6 kg/con. Ngoài ra có thể thả ghépvào một ít cá mè để khống chế chất nước.- Luyện cho ăn: Thức ăn sống và thức ăn chế biến cá đều cóthể ăn được. Thức ăn sống gồm : tảo trần, cá rôphi con, tômcon, giun, dòiKhi cho ăn cá con cần khống chế lượng thức ăn, quá nhiều dễsinh ra hiện tượng nổi đầu. Nếu cho ăn thức ăn chế biến phảiluyện ngay từ nhỏ (cỡ 2 cm) tốt nhất nuôi trong ao xi măngcó nước chảy, mỗi m2 thả 500 con, bắt đầu cho ăn giun ít tơ,thức ăn cho vào sàn đặt cách mặt nước 10 cm khi cá đã quenăn rồi dần dần giảm số lượng giun ít tơ tăng số lượng cá tạpnghiền nát cho đến khi cá quả quen với thức ăn chế biến thìthôi, lúc này cá đã đạt 4 - 5 cm (tỉ lệ sống 20%). Không đượcđang luyện cho ăn thức ăn chế biến lại cho thức ăn sống.Thức ăn chế biến thường dùng 70% cá tạp nghiền nát; bộtđậu tương hay bánh khô dầu 20%, men tiêu hoá 5%, một ít vilượng và chất kháng sinh, vitamin. Mỗi ngày cho ăn 2 lầnvào sáng và tối. Số lượng cho ăn 5 - 7% trọng lượng thân.Mùa sinh trưởng nhanh cũng không cho ăn quá 10%. Nuôi 1năm cá đạt 0,5 kg/con, sản lượng 300 kg/666m2.- Quản lý chăm sóc: Cá quả có khả năng nhảy phóng rất cao(nhảy cao khỏi mặt nước 1,5m); nếu nước ở ngoài ao thấphơn nước trong ao thì cá nhảy qua ao có nước thấp, nướcchảy hoặc trời mưa càng kích thích cá quả nhảy đi. Vì vậynhất là khi có mưa rào phải thăm ao. Cá quả cần thức ăn phảitươi và sạch, cho nên trước khi cho ăn phải dọn rửa sàn ăn.Tuy cá quả có khả năng chịu được môi trường nước kém 02,nhưng không phải vì thế mà để nước bẩn. Phải thường xuyênbổ sung thêm nước mới, bảo đảm nước trong sạch, tốt nhấtcó giòng chảy.Minh Dung, Tạp chí khoa học và công nghệ thuỷ sản -1/2001Chú ý khi nuôi cá lóc thịtCăn cứ vào tính ăn của cá lóc có thể nuôi ghép với cá nuôinhư cá mè, trôi, chép, trắm cỏ, rô phi, diếc để khống chế mậtđộ của những loài cá tạp và những cá sinh đẻ nhiều như cá rôphi, cá diếc nhằm đảm bảo thức ăn cho các loài cá kinh tếchủ yếu, cải tạo và nâng cao sức sản xuất các vùng nước. Tuyvậy, khi nuôi, cần tính cẩn trọng chú ý tỉ lệ, mật độ, kích cỡcá thả.Nuôi cá thịt ở aoViện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I đã nuôi thử nghiệmcá lóc với cá rô phi (dùng cá rô phi làm thức ăn cho cá lóc).Diện tích ao: 35m2.Độ sâu: 70-80cm.Mật độ thả: 0,5-1con/m2.Qua 4 tháng nuôi cỡ cá lóc 80-100g/con, lớn được350g/con. Tính ra cứ 4 kg cá rô phi con được 1kg cá lócthịt.Nuôi cá lóc ghép với cá nuôi khácDiện tích ao: 200m2. Trên bờ ao bằng phên nứa cao 0,4m,thả bèo tây chiếm 5% diện tích ao nuôi. Nuôi ghép cá lócvới cá mè, trôi, chép, rô phi, diếc. Thức ăn bằng phân lợnủ, mỗi tuần bón 2 lần. Mỗi lần 0,1-0,15kg/m3 nước.Kết quả qua 3 tháng nuôi sản lượng nuôi ghép cá lóc tốthơn ao nuôi khác và khống chế được sự sinh sản của cá rôphi, cá diếc, chưa thấy ảnh hưởng đến sinh trưởng cákhác. Tốc độ lớn của các loài cá nuôi trong ao là: cá lóc147g/con, cá mè 120g/con, cá trôi 40g/con, cá rô phi70g/con. ...