Danh mục

Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?

Số trang: 10      Loại file: pdf      Dung lượng: 5.37 MB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?Sự sáng tạo của bạn sẽ khiến pizza trở thành món bánh nhiều màu sắc, đa hương vị và không còn quá béo ngậy như món pizza truyền thống.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa? Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?Sự sáng tạo của bạn sẽ khiến pizza trở thành món bánh nhiều màu sắc, đahương vị và không còn quá béo ngậy như món pizza truyền thống.Nguyên liệu cho một chiếc pizza cỡ lớĐế bánh:- 450gr bột mì- 3 thìa cà phê bột nở(baking powder), ½ thìa cà phê muối,1 thìa cà phê vani,1 thìa cà phê vỏ cam bào nhỏ,125ml sữa tươi,2 quả trứng gà cỡ lớn.- 300gr đường,740gr kem marshmallow,455gr phomai tươi, 300gr bơ nhạt.Nhân bánh:Đào, kiwi, việt quất, lê, mâm xôi.Bạn có thể dùng những loại quả màmình thích, hãy chọn những loại quảcó màu sắc khác nhau để mónbánh thêm đẹp mắt.Bước 1:- Bật sẵn lò nướng ở 175 độ C.- Trong một tô lớn, trộn đều bơ,đường, vỏ cam và vani.Sau đó, bạn đập tiếp 2 quả trứngvào rồi đánh hỗn hợp bông lên.Cho sữa vào và tiếp tục trộn. - Trong một tô khác, trộn đều các nguyên liệu khô rồi đổ hỗn hợp bơ ở trên vào trộn cùng. Lúc này, bạn sẽ có một khối bột mềm mịn và không dính tay. Dàn đều khối bột đó lên một khay đã lót giấy nến và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.Bước 2:Sau 20 phút,lấy bột bánh ra dàn đều lênkhay nướng.Bạn cũng có thể chia đôi bộtrồi tạo hình đế bánh pizzathành hình tròn trước khicho vào khay nướng.Nướng bánh từ 15-20 phútđến khi mặt bánh vàng đềunhưng không quá giòn.Nếu bạn chia đôi bột để nướngthì thời gian nướng sẽ ngắn hơn.Lấy bánh ra để nguội.Bước 3:Đánh bông kem marshmallowvà phomai tươi...... rồi phủ lên đế bánh pizza của bạn.Bước 4:Hoa quả rửa sạch, gọt vỏ,xắt lát mỏng vừa ăn.Xếp xen kẽ hoa quả đã thái látlên bánh là bạn đã có thểthưởng thức được rồi!Làm bánh pizza hoa quả thực sự rất thú vị. Chỉ cần dùng công thức cơ bản,bạn có thể làm hẳn một chiếc bánh lớn hay những chiếc bánh nhỏ hơn với sựkết hợp các loại hoa quả mà bạn thích. Sự sáng tạo của bạn sẽ khiến pizzatrở thành món bánh nhiều màu sắc, đa hương vị và không còn quá béo ngậynhư món pizza truyền thống. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món pizza này nhéCác tin cùng chuyên mục

Tài liệu được xem nhiều: