Quản trị chuỗi cung ứng tại các doanh nghiệp sản xuất chế tạo Việt Nam

Bài viết Quản trị chuỗi cung ứng tại các doanh nghiệp sản xuất chế tạo Việt Nam được thực hiện nhằm điều tra chiến lược và thực tiễn quản lý chuỗi cung ứng tại các công ty sản xuất chế tạo tại Việt Nam. Tác giả đặc biệt nghiên cứu các vấn đề liên quan đến thiết kế chuỗi cung ứng, tích hợp, lập kế hoạch, kiểm soát, và các công cụ truyền thông để quản lý chuỗi cung ứng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quản trị chuỗi cung ứng tại các doanh nghiệp sản xuất chế tạo Việt Nam Tuyển tập Hội nghị Khoa học thường niên năm 2017. ISBN: 978-604-82-2274-1 QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT CHẾ TẠO VIỆT NAM Triệu Đình Phương, Trần Quốc Hưng Trường Đại học Thủy lợi, email: phuongtd@tlu.edu.vn 1. GIỚI THIỆU CHUNG Nghiên cứu này được thực hiện nhằm điều Khi toàn cầu hóa trở thành xu thế toàn cầu, tra chiến lược và thực tiễn quản lý chuỗi cung ứng tại các công ty sản xuất chế tạo tại Việt cạnh tranh ngày càng tăng đã tạo ra thách thức Nam. Tác giả đặc biệt nghiên cứu các vấn đề lớn đối với các công ty sản xuất phải chuyển liên quan đến thiết kế chuỗi cung ứng, tích từ hiệu quả nội bộ sang hiệu quả chuỗi cung hợp, lập kế hoạch, kiểm soát, và các công cụ ứng. Các hoạt động liên tục cải tiến nội bộ truyền thông để quản lý chuỗi cung ứng. mặc dù vẫn rất cần thiết nhưng là không đủ nếu các mối liên kết bên ngoài không phát 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU triển tương xứng. Tập trung vào chuỗi cung Một cuộc khảo sát được tiến hành trên các ứng là vấn đề có ý nghĩa sống còn với sự ổn doanh nghiệp sản xuất chế tạo tại Việt Nam. định lâu dài của bất kỳ công ty sản xuất nào. Bảng câu hỏi tập trung vào các vấn đề về Thực tiễn và nguyên tắc thực hành quản lý chuỗi cung ứng như thiết kế, tích hợp, hệ chuỗi cung ứng đang ngày càng phát triển và thống hoạch định, kiểm soát, các công cụ và có sự thay đổi nhanh chóng nhờ sự phát triển kỹ thuật truyền thông, được phát triển dựa trên bùng nổ của công nghệ thông tin và truyền Bộ Codebook của dự án Sản xuất hiệu suất cao thông hiện đại. Những thay đổi này ảnh hưởng (High Performance Manufacturing Project). đến cách thức các chuỗi cung ứng được thiết Tháng 06/2017, tác giả gửi bản câu hỏi tới kế, quản lý và vận hành hàng ngày. Thực tiễn 75 doanh nghiệp. Đến tháng 08 năm 2017, tác các hoạt động lập kế hoạch và kiểm soát trong giả nhận được 24 phản hồi với tỷ lệ trả lời là chuỗi đang diễn ra như thế nào, cách thức nào 32%. Các phản hồi đến từ các doanh nghiệp các công ty sản xuất đang sử dụng để đối phó sản xuất chế tạo thuộc ba lĩnh vực: Điện/ Điện với các vấn đề của chuỗi cung ứng là những tử, Ô tô và Máy móc) ở Việt Nam. Trong số câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm của cả 24 công ty tham gia, phần lớn là các công ty các học giả và các nhà quản lý. điện/ điện tử (với 10 trên 24, chiếm 41,67% Tại Việt Nam, quản lý chuỗi cung ứng tuy tổng số phản hồi). Các công ty ô tô và máy là một khái niệm mới chỉ được biết đến trong móc chiếm tỷ trọng nhỏ hơn lần lượt là 8 và 6 những năm gần đây, nhưng các doanh nghiệp doanh nghiệp, ứng với tỷ lệ tương ứng là trong nước đã nhanh chóng nắm bắt, tìm 33,33% và 25%. Đối tượng tham gia trả lời hiểu, áp dụng để bắt kịp xu hướng và tăng trong các doanh nghiệp là Cán bộ phụ trách khả năng gia nhập các chuỗi giá trị toàn cầu. các bộ phận quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát Tuy nhiên, hiện nay có rất ít hoặc hầu như tồn kho, mua hàng hoặc giám đốc nhà máy. không có các nghiên cứu đánh giá các hoạt động thực hành quản lý chuỗi cung ứng tại 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và các Kết quả nghiên cứu được chia thành bốn doanh nghiệp sản xuất chế tạo nói riêng, phần: thiết kế chuỗi cung ứng, tích hợp nhằm cung cấp bức tranh toàn cảnh cũng như chuỗi cung ứng, lập kế hoạch và kiểm soát tìm kiếm các thực hành quản trị chuỗi cung chuỗi cung ứng, và truyền thông trong chuỗi ứng tốt. cung ứng. 359 Tuyển tập Hội nghị Khoa học thường niên năm 2017. ISBN: 978-604-82-2274-1 3.1. Thiết kế chuỗi cung ứng quan trọng nhưng không được tăng chi phí. Qua nghiên cứu, tác giả nhận thấy các mục Thực tế này cho thấy dường như mục tiêu tiêu thiết kế chuỗi cung ứng là sự kết hợp của thiết kế chuỗi tập trung hơn vào giảm thiểu chi nhiều yếu tố: đảm bảo cung và cầu, sự tham phí so với tăng khả năng phản ứng với thay gia của các đối tác trong chuỗi cung ứng vào đổi của thị trường. Việc lựa chọn các đối tác việc phát triển sản phẩm, giảm thiểu chi phí trong chuỗi được xem xét trên nhiều khía cạnh cũng như phản ứng nhanh chóng với những như chất lượng, sự tin cậy giao hàng, hiệu quả thay đổi của thị trường. Tuy nhiên, khi được chi phí, sự linh hoạt về số lượng, tốc độ giao hỏi về chiến lược tồn kho mà doanh nghiệp hàng, sự linh hoạt về chủng loại sản phẩm, uy đang áp dụng dường như có một sự nhấn tín. Trong đó, yếu tố chất lượng là yếu tố được mạnh hơn về tối ưu mức tồn kho so với duy trì đánh giá quan trọng nhất với điểm trung bình lượng tồn kho đệm; về mục tiêu đối với thời là 4.5, độ lệch chuẩn 0.43, trung vị và mode gian giao hàng (lead time), phần lớn các câu đều là 5 trên thang đo Likert từ 1 đến 5 với 1- trả lời việc rút ngắn thời gian giao hàng là không quan trọng; 5- rất quan trọng. Bảng 1. Mục tiêu thiết kế chuỗi Trung bình Độ lệch chuẩn Trung vị Mode Mục tiêu chính Đảm bảo cung cấp nguyên vật liệu và các cấu 4.23 1.05 4 5 phần đầu vào Cung cấp phản ứng nhanh với sự thay đổi nhu cầu 3.98 0.72 4 4 Tích hợp nhà cung cấp và khách hàng trong ph ...