Quy Trình Sản Xuất Giống Tôm Thẻ Chân Trắng Sạch Bệnh

Để tạo ra những con giống có chất ượng, phải tuân thủ một quy trình sản xuất hoàn chỉnh. Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc quy trình sản xuất giống TTCT của Công ty TNHH Uni-President Việt Nam.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quy Trình Sản Xuất Giống Tôm Thẻ Chân Trắng Sạch BệnhQuy Trình Sản XuấtGiống Tôm Thẻ Chân Trắng Sạch BệnhĐể tạo ra những con giống có chất lượng, phải tuân thủ một quy trình sản xuấthoàn chỉnh. Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc quy trình sản xuất giốngTTCT của Công ty TNHH Uni-President Việt Nam.Tôm giốngTheo dõi tôm giống hàng ngàyLưu trình xử lý nướcNước biển được xử lý theo các bước sau:Nước biển -> Ao lắng -> Lọc cát (lần 1) -> Hệ thống xử lý Ozone -> Hồ chứatạm -> Lọc cát (lần 2) -> Lọc than hoạt tính.Đối với nước nuôi ấu trùng nhỏ, nuôi tảo, sinh sản…, nước còn tiếp tục đượclọc tuần hoàn (ít nhất là 24h) bằng hệ thống túi lọc 1 µm và than hoạt tính, bổsung EDTA, nước sẽ được xử lý UV (tia cực tím) trước khi đưa vào sử dụng.Nuôi vỗ tôm bố mẹ và cho sinh sảnNguồn gốc tôm bố mẹ: Sử dụng tôm sạch bệnh SFP (Specific PathogenFree), được nhập từ các công ty như: SIS, Kona, Global Gen, High Health.Chăm sóc và quản lý: Sử dụng thức ăn viên hoặc thức ăn tươi sống (mực,dời, hàu), bổ sung Vitamin A,D,E,B,C và các khoáng chất khác trộn vào thứcăn. Khẩu phần cho ăn 20-25% trọng lượng thân.Mật độ: Nuôi riêng biệt con đực, cái với mật độ 10-12 con/m2, thay nước100%/ngày.Các yếu tố môi trường ổn định: pH từ 8-8,5; độ kiềm 96-120 ppm; độ mặn28-34‰.Nhiệt độ Độ mặn Độ kềm Oxy hoà tan (D.O) Khuẩn lạco pH C (‰) (ppm) (mg/l) vàng 8-30 - 30,5 30 -32 96 -120 >5 0-3 8,5Kỹ thuật cho đẻCắt mắt: Sau thời gian nuôi vỗ khoảng 30 ngày có thể tiến hành cắt mắt vàcho sinh sản.Sinh sản: Chọn tôm cái thành thục và chuyển vào bể tôm đực cho giao vĩ.Sau khi tôm giao vĩ thành công (có 2 túi tinh đính ở thelycum), chuyển tômmẹ vào bể đẻ. Tạo môi trường yên tĩnh cho bể đẻ.Ấp trứng: Sau khi tôm đẻ, tiến hành thu trứng và cho vào bể ấp. Mật độ ấp5.000-8.000 trứng/lít. Nhiệt độ nước ấp 30-31oC.Thu Nauplius: Dựa vào tính hướng quang, sử dụng ánh đèn để thu Nauplius.Trước khi Nauplius được chuyển vào bể ương nuôi, cần tắm qua dung dịchIodine…Quy trình ương nuôi ấu trùngChuẩn bị bể nuôi: Trước và sau mỗi đợt sản xuất tiến hành vệ sinh tổng thểtrại ương (môi trường xung quanh trại, nền trại, bể nuôi, hệ thống khí, dụngcụ…) bằng xà phòng, dung dịch Iodine…Các yếu tố môi trường trước khi thả Naupius- Trước khi thả Nauplius, bổ sung tảo tươi, chế phẩm vi sinh...Chăm sóc và quản lýMật độ nuôi: 180-220 Nauplius/l- Thức ăn, cách cho ăn: Tảo tươi Thalassiossira, thức ăn dạng lỏng, ArtemiaNauplius, Atemia Biomass.Thức ăn tổng hợp (tùy vào từng giai đoạn ấu trùng mà ta phối trộn thức ăncho phù hợp). Để tăng cường khả năng bắt mồi và sử dụng thức ăn có hiệuquả nên cho ăn 2 giờ/lần.- Quản lý chất lượng nước: Kiểm tra chất lượng ấu trùng qua kính hiển vi 2lần/ngày; kiểm tra các yếu tố môi trường nước mỗi ngày; kiểm tra thức ăn dưthừa và sức khỏe ấu trùng trước mỗi lần cho ăn…Thu hoạch, vận chuyển, đóng góiThu hoạch: Hạ mức nước bể ương 50-60 cm, dùng vợt lớn thu hoạch, chuyểnvào thùng chứa (các yếu tố môi trường nước phải có giá trị tương đồng vớinước trong hồ nuôi) có sục khí oxy và ấu trùng Artemia, mật độ khoảng 1.000PL/lít.