Quyết định số 1860/QĐ-UBND

QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC PHÊ DUYỆT KẾ HOẠCH BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM GIAI ĐOẠN 2012 - 2015 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THÁI BÌNH
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quyết định số 1860/QĐ-UBND CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THÁI BÌNH Độc lập - Tự do - Hạnh phúc -------- ---------------- Thái Bình, ngày 13 tháng 08 năm 2012 Số: 1860/QĐ-UBND QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC PHÊ DUYỆT KẾ HOẠCH BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM GIAI ĐOẠN 2012 - 2015 ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THÁI BÌNHCăn cứ Luật Tổ chức Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân ngày 26/11/2003;Căn cứ Quyết định số 20/QĐ-TTg, ngày 04/01/2012 của Thủ tướng Chính phủ về việcphê duyệt Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm giai đoạn 2011 - 2020 và tầm nhìn2030;Xét đề nghị của Sở Y tế tại Tờ trình số 201/SYT-TTr ngày 17/7/2012, QUYẾT ĐỊNH:Điều 1. Phê duyệt kèm theo Quyết định này “Kế hoạch bảo đảm An toàn thực phẩm giaiđoạn 2012 - 2015”.Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký.Điều 3. Chánh Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh, các Giám đốc sở, Thủ trưởng ban,ngành của tỉnh, Chủ tịch Ủy ban nhân dân các huyện, thành phố; các tổ chức và cá nhâncó liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./. TM. ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH KT. CHỦ TỊCH PHÓ CHỦ TỊCHNơi nhận:- Văn phòng Chính phủ;- Bộ Y tế;- Thường trực Tỉnh ủy;- Thường trực HĐND tỉnh;- Chủ tịch, các PCT UBND tỉnh;- Lãnh đạo Văn phòng UBND tỉnh;- N hư điều 3; Cao Thị Hải- Lưu VT, VX, TH. KẾ HOẠCH BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM GIAI ĐOẠN 2012-2015 (Phê duyệt kèm theo Quyết định số 1860/QĐ-UBND ngày 13/8/2012 của UBND tỉnh)Phần 1. THỰC TRẠNG VỀ AN TOÀN THỰC PHẨMNhững năm qua, được sự quan tâm của các cấp ủy Đảng, chính quyền, sự phối kết hợpcủa các ban ngành đoàn thể, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đã được triển khai vớinhiều hoạt động thiết thực và hiệu quả. Bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩmchuyên ngành đã được thành lập, từng bước kiện toàn, nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạtđộng; đã cơ bản hoàn thành nhiệm vụ được giao.Cùng với sự phát triển về kinh tế, xã hội trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế và khuvực, nguồn cung cấp thực phẩm cho tiêu dùng của nhân dân trong tỉnh ngày càng phongphú, đa dạng và rất dễ phát sinh những diễn biến phức tạp. Môi trường sống bị ô nhiễmdo chất thải công nghiệp và chất thải sinh hoạt là những yếu tố độc hại ảnh hưởng tới chấtlượng các nguồn thực phẩm và sức khoẻ con người. Việc sử dụng hóa chất bảo vệ thựcvật, chất bảo quản sau thu hoạch, chất kích thích tăng trưởng trong chăn nuôi... là nhữngvấn đề bức xúc trong công tác bảo đảm an to àn thực phẩm; đòi hỏi sự quan tâm vào cuộccủa toàn xã hội.Toàn tỉnh có trên 11.000 cơ sở thực phẩm trong đó: 2.141 cơ sản xuất, chế biến; 5.764 cơsở kinh doanh và 3.278 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tuy nhiên vẫn có khoảng trên6.000 cơ sở trong tổng số hơn 11.000 cơ sở thực phẩm là thuộc loại nhỏ lẻ, hộ gia đìnhkhông đủ điều kiện để cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an to àn vệ sinh thực phẩm màchỉ thực hiện cam kết hàng năm về bảo đảm an toàn thực phẩm. Đây chính là nguy cơtiềm ẩn phát sinh ngộ độc thực phẩm.Công tác giáo dục truyền thông về an toàn thực phẩm đã có nhiều thay đổi tích cựcnhưng mới chỉ phát huy được ở tuyến tỉnh. Tuyến huyện thành phố, xã phường thị trấn đãlàm nhưng kết quả chưa cao do chưa tạo được những hình thức truyền thông thuyết phục,nội dung hình thức chưa phong phú. Bên cạnh đó, một bộ phận người sản xuất, chế biếnvà kinh doanh thực phẩm chưa tự giác, nghiêm túc chấp hành các quy định của pháp luậtvề an toàn thực phẩm. Một bộ phận lớn người tiêu dùng còn dễ dãi, chủ quan trong lựachọn, sử dụng thực phẩm không an toàn.Công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành và liên ngành về an toàn thực phẩm đã đượctriển khai thực hiện thường xuyên, liên tục trong thời gian qua. Bước đầu đã tạo đượcchuyển biến tích cực trong thái độ, trách nhiệm và ý thức của các cơ sở sản xuất kinhdoanh thực phẩm tuy nhiên, việc xử lý vi phạm vẫn còn hạn chế, nhất là tuyến huyện, xãphường thị trấn.Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm liên quan tới tất cả các cung đoạn của chuỗi cungcấp thực phẩm từ nuôi trồng, thu hoạch, sản xuất chế biến, lưu thông bảo quản và tiêudùng. Ở mỗi cung đoạn lại có tính đặc thù riêng đòi hỏi phải có sự quản lý, kiểm tra giámsát khác nhau của mỗi cấp, ngành.Chính những thực trạng trên cho thấy trong thời gian tới, tỉnh ta phải tiếp tục quan tâmđầu tư hơn nữa cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe nhân dântrong tỉnh.Phần 2. KẾ HOẠCH ...