Rau củ xào tôm khô

Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ. Tôm nõn ngâm trong nước cho mềm vừa phải. Cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan trụng qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh, để ráo. Hành lá bỏ gốc, xắt nhỏ riêng phần đọt trắng và lá. Ngô đổ ra rổ cho ráo nước. 2.Bắc chảo lên bếp, phi thơm phần đọt hành trắng, cho tôm nõn vào xào. 3 Tiếp đến cho cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan vào xào, nêm hạt nêm vừa miệng. 4 Trước khi tắt bếp rắc phần...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau củ xào tôm khôRau củ xào tôm khôMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:10 phútMón ăn nhẹ nhiều màu sắc này sẽ làmcác bé nhà bạn thích thú.Nguyên liệu: Bắp Mỹ 200g Đậu hạt Hà Lan 50g Cà rốt 50g Tôm nõn khô 30g Hành lá, hạt nêm, hạt tiêuCác bước thực hiện:1Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ.Tôm nõn ngâm trong nước cho mềm vừaphải.Cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan trụng quanước sôi, ngâm vào nước lạnh, để ráo.Hành lá bỏ gốc, xắt nhỏ riêng phần đọttrắng và lá. Ngô đổ ra rổ cho ráo nước.2Bắc chảo lên bếp, phi thơm phần đọt hànhtrắng, cho tôm nõn vào xào.3Tiếp đến cho cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lanvào xào, nêm hạt nêm vừa miệng.4Trước khi tắt bếp rắc phần hành lá, tiêu,xúc ra đĩa.