Rau ngót bổ huyết, thanh nhiệt tiêu viêm

Rau ngót, trong dân gian gọi theo nhiều tên như bồ ngót, bù ngót, là cây rau rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Rau ngót còn là vị thuốc chữa bệnh rất tốt. Bộ phận dùng là lá của cây rau ngót. Hái lá tươi dùng ngay.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau ngót bổ huyết, thanh nhiệt tiêu viêm Rau ngót bổ huyết,thanh nhiệt tiêu viêmRau ngót, trong dân gian gọi theo nhiều tên như bồ ngót, bùngót, là cây rau rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Raungót còn là vị thuốc chữa bệnh rất tốt. Bộ phận dùng là lá củacây rau ngót. Hái lá tươi dùng ngay.Thường chọn những cây 2 tuổi trở lên để làm thuốc. Trong rau ngótcó đạm, chất béo, đường, kali, sắt, mangan, đồng, beta-caroten,vitamin C, B1, B2. Với chất lượng đạm thực vật cao như vậy nên raungót được khuyên dùng thay thế đạm động vật để hạn chế những rốiloạn chuyển hóa canxi gây loãng xương và sỏi thận.Rau ngót được khuyên dùng cho người giảm cân và người bệnh cóđường huyết cao. Theo Đông y, rau ngót tính mát lạnh (nấu chín sẽbớt lạnh), vị ngọt. Có công năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăngtiết nước bọt, hoạt huyết hóa ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng,sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ. Rau ngót còn là vị thuốc chữa bệnh rất tốt. Bộ phận dùng là lá của cây rau ngót. Hái lá tươi dùng ngayDưới đây xin giới thiệu những cách trị bệnh từ rau ngót.Trẻ sơ sinh tưa lưỡi, lưỡi trắng rộp, bỏ bú: Nước ép rau ngót tươi bôilên lưỡi tổn thương. Có thể hòa mật ong. Hay dùng một nắm lá raungót rửa sạch, giã nhỏ rồi cho vào một ít nước lọc đã được đun sôi,để nguội dần (cho đến khi còn hơi ấm thì dùng), vắt lấy nước, dùngbông gòn hoặc vải mỏng thoa lên lưỡi, lợi, miệng của trẻ.Trị sót rau sau đẻ, sau nạo hút thai: cho sản phụ uống 1 bát nước raungót tươi. Hoặc dùng một nắm lá rau ngót rửa sạch, giã nhuyễn vàcho vào một ít nước đun sôi để nguội, vắt lấy chừng 100ml. Chia làm2 phần để uống hai lần (mỗi lần cách nhau 10 phút); sau chừng 15-30 phút, rau sẽ ra hết và sản phụ hết đau bụng. Để chữa sót rau, cóngười còn dùng rau ngót giã nhuyễn rồi đắp vào gan bàn chân, songcần lưu ý là khi rau đã hết thì cần tháo miếng băng thuốc ra ngay.Bồi dưỡng sau đẻ: Rau ngót nấu canh với thịt lợn nạc hoặc giò sống.Có nơi hay nấu canh rau ngót với trứng tôm, trứng cáy, cá rô, cáquả...Canh giải nhiệt mùa hè: Rau ngót nấu canh với hến, mát và ngọtđậm đà. Người thể hư hàn kiêng dùng hoặc nếu dùng nên cho thêmmấy lát gừng.Chữa cốt thống (nhức trong xương, không phải sưng đau khớp): nấurau ngót với xương lợn.Chảy máu cam: Giã rau ngót thêm nước, ít đường để uống, bã góivào vải đặt lên mũi.Giải độc rượu, rượu có thuốc trừ sâu, rượu ngâm mã tiền, dị ứng cábiển: Uống nước rau ngót sống.