Rau quả tốt cho sức khỏe lúc giao mùa

Giao mùa sang mùa lạnh là thời điểm con người dễ mắc bệnh nhất. Hãy chọn cho mình một vài loại rau và hoa quả được coi là tốt nhất cho sức khỏe trong mùa này nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau quả tốt cho sức khỏe lúc giao mùa Rau quả tốt cho sức khỏe lúc giao mùaGiao mùa sang mùa lạnh là thời điểm con người dễ mắc bệnh nhất. Hãy chọn cho mìnhmột vài loại rau và hoa quả được coi là tốt nhất cho sức khỏe trong mùa này nhé.Các loại trái cây tốt cho sức khỏe khi giao mùa. Ảnh: internetTáoTáo là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như kali, canxi, vitamin C và chấtxơ. Táo không những là nguyên liệu tuyệt vời để làm bánh mà còn có nhiều công dụngnhư giải khát, nhuận phổi, giảm căng thẳng, bổ tim, nhuận tràng, chống tiêu chảy…Hơn nữa, nước ép táo còn có tác dụng tiêu diệt vi rút truyền nhiễm, người ăn nhiều táo sẽgiảm nguy cơ bị cảm lạnh, nhất là khi thời tiết giao mùa sang đông.Lê cũng là loại quả thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu. Ảnh: internetLêLê cũng là loại quả thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu. Lê chứa các khoáng chất nhưkẽm, cộng với vitamin C và E, và một số vitamin nhóm B. Vitamin C và pectin chất giúplàm tăng độ xốp và men vi sinh để ổn định hệ tiêu hóa, nhu động ruột đào thải bã dễdàng. Ngoài ra, lê còn là vị thuốc giúp bạn tránh khỏi những bệnh thường gặp trong thờitiết giao mùa sang đông như viêm xoang, dị ứng thời tiết…Mâm xôiQuả mâm xôi có nhiều vào mùa thu đông. Nó chứa nhiều vitamin C, pectin và các axithữu cơ khác có tác dụng bổ gan thận, tăng cường sức khỏe. Quả mâm xôi phải bảo quảntrong tủ lạnh vì nó chóng bị hỏng.Bí ngô là loại rau khá phổ biến trong mùa thu. Ảnh: internetBí ngôBí ngô là loại rau khá phổ biến trong mùa thu. Bí ngô rất giàu beta carotene, chất này sẽchuyển hóa thành vitamin A khi được hấp thụ vào cơ thể. Ngoài ra trong bí ngô còn chứacanxi, sắt, folate và vitamin C tốt cho sức khỏe, nhất là sức khỏe bà bầu.NgôNgô chứa magiê, kali và phốt pho giúp bạn tăng cường hệ tiêu hóa. Bắp ngô giàu chất xơkhông hòa tan nên có tác dụng hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho ruột già. Đổilại, vi khuẩn có lợi biến chất xơ thành chuỗi axit béo ngắn (SCFA). SCFA có thể cungcấp năng lượng cho các tế bào ruột, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, baogồm cả ung thư ruột kết.