Danh mục

Replica exchange molecular dynamics simulations reveal the structural and molecular properties of levan-type fructooligosaccharides of various chain lengths

Số trang: 8      Loại file: pdf      Dung lượng: 0.00 B      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Levan and levan-type fructo-oligosaccharides (LFOs) have various potential applications in pharmaceutical and food industries due to their beneficial properties such as their low intrinsic viscosity and high water solubility.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Replica exchange molecular dynamics simulations reveal the structural and molecular properties of levan-type fructooligosaccharides of various chain lengths

Tài liệu được xem nhiều: