Ruột cá chép nướng chữa mụn nhọt

Cá chép là một loại thực phẩm tốt cho người cao tuổi, đặc biệt khi nấu với đậu đỏ.Trong món canh này, đậu đỏ có tác dụng lợi tiểu, nhuận trường, tiêu phù thũng, trừ phong thấp đau nhức tay chân. Phối hợp cá chép với đậu đỏ, thêm ít gừng tươi và trần bì sẽ tạo ra một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và có tác dụng chữa suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, đau lưng, tay chân nhức mỏi, phù chân… Người cao tuổi thường bị ho ken, đàm vướng ở cổ họng, ăn món...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ruột cá chép nướng chữa mụn nhọt Ruột cá chép nướng chữa mụn nhọtCá chép là một loại thực phẩm tốt chongười cao tuổi, đặc biệt khi nấu với đậuđỏ.Trong món canh này, đậu đỏ có tác dụng lợitiểu, nhuận trường, tiêu phù thũng, trừphong thấp đau nhức tay chân. Phối hợp cáchép với đậu đỏ, thêm ít gừng tươi và trần bìsẽ tạo ra một món ăn thơm ngon, bổ dưỡngvà có tác dụng chữa suy nhược cơ thể, ănngủ kém, đau lưng, tay chân nhức mỏi, phùchân…Người cao tuổi thường bị ho ken, đàmvướng ở cổ họng, ăn món canh này cũng rấttốt. Cách 2 – 3 ngày ăn 1 lần. Ăn liên tục 5 –7 lần. Lưu ý: Những người đang bị loét dạdày, hành tá tràng hoặc đang bị mụn nhọt,không nên ăn món canh này.Cá chép chữa suy nhược cơ thểNgoài thịt cá chép, một số bộ phận khác củacá chép cũng được dùng làm thuốc như:- Mắt cá chép (lý ngư mục): Đem đốt cháy,đắp chữa gai đâm vào thịt, trúng phong sưngđau da thịt.- Da cá chép (lý ngư bì): Dùng chữa banchẩn, đem đốt cháy hòa với nước uống chữahóc xương.- Mật cá chép (lý ngư đảm): Có vị đắng, tínhhàn, không độc, tác dụng thanh nhiệt, minhmục, tán ứ, tiêu thũng. Dùng chữa mắt đỏsưng đau, mắt yếu, thong manh, sưng đauhầu họng.- Vảy cá chép (lý ngư lân): Có tác dụng chỉhuyết, tán huyết dùng chữa thổ huyết, chảymáu cam, băng lậu, đới hạ, ứ trệ đau bụng,trĩ ra máu. Thường đốt cháy, tán bột hòa vớiít rượu để uống. Trường hợp phụ nữ bị rongkinh nên dùng bài thuốc sau: Vảy cá chéprang cháy đen 20g, ngải cứu 16g, rễ củ gai(cây gai làm bánh) 16g. Nấu với 500mlnước, sắc còn 100ml, chia 2 lần uống trướcbữa ăn. Uống liên tục 3 ngày.- Răng cá chép (lý ngư xỉ): Rửa sạch, tán bộtuống với ít giấm hoặc rượu, chữa chứng đitiểu có cặn sỏi (thạch lâm).- Ruột cá chép (lý ngư trường): Rửa sạch,hòa với ít rượu, giã nát, nướng chín rồi bọcvào vải để rửa chữa lở ngứa, mụn nhọt