Thông tin tài liệu:
Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ. Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch, bào hoặc xắt mỏng..Cà rốt bào bỏ vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn hoặc xắt miếng mỏng. 2 Cho bắp cải và cà rốt vào tô lớn, tiếp tục cho xốt mayonnaise vào, trộn đều cho thấm, tùy khẩu vị có thể gia giảm thêm ít chanh và muối. Trút gà xé vào, trộn sơ. Cho salad bắp cải và cà rốt ra đĩa, cho bé dùng trong các bữa ăn nhẹ hoặc như khai vị.....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad bắp cải tímSalad bắp cải tímMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:25 phútTrẻ em thường thích mayonnaise, tuy nhiên, nếu bé thừa cân thì mẹ nên thay bằng dầugiấm (chanh) pha chua ngọt nhé!Nguyên liệu: 80g phi lê thịt gà 1 củ cà rốt 1 bắp cải tím nhỏ 2 thìa súp xốt mayonnaise Nước cốt chanh, muốiCác bước thực hiện:1Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ.Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch, bào hoặc xắt mỏng.Cà rốt bào bỏ vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn hoặc xắt miếng mỏng.2Cho bắp cải và cà rốt vào tô lớn, tiếp tục cho xốt mayonnaise vào, trộn đều cho thấm, tùy khẩuvị có thể gia giảm thêm ít chanh và muối.Trút gà xé vào, trộn sơ. Cho salad bắp cải và cà rốt ra đĩa, cho bé dùng trong các bữa ăn nhẹhoặc như khai vị.