Thông tin tài liệu:
Các bước thực hiện: 1 Cho mỡ vào chảo lớn, sâu. Chiên vàng hai bên với nhiệt cao vừa. Chắc nước mỡ, bóp vụn và để sang một bên. 2 Trong tô vừa, trộn broccoli, hành và nho. Trong tô nhỏ, trộn giấm, đường và mayonnaise. Rót hỗn hợp này vào hỗn hợp broccoli và xốc cho đều. Để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Trước khi ăn, trộn salad này với vụn mỡ và hạt hướng dương..
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad broccoliSalad broccoliMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:15 phútChắc chắn những ai ghét broccoli phải thay đổi thái độ với món ăn này đấy. Món này rấttuyệt cho các bữa tiệc buffet.Nguyên liệu: 10 lát mỡ 1 bông cải broccoli, cắt thành miếng vừa ăn 1/4 cup hành tím, xắt 1/2 cup nho khô 3 muỗng ăn giấm rượu vang 2 muỗng ăn đường trắng 1 cup mayonnaise 1 cup hạt hướng dươngCác bước thực hiện:1Cho mỡ vào chảo lớn, sâu. Chiên vàng hai bên với nhiệt cao vừa. Chắc nước mỡ, bóp vụn vàđể sang một bên.2Trong tô vừa, trộn broccoli, hành và nho. Trong tô nhỏ, trộn giấm, đường và mayonnaise. Róthỗn hợp này vào hỗn hợp broccoli và xốc cho đều. Để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.Trước khi ăn, trộn salad này với vụn mỡ và hạt hướng dương.