Thông tin tài liệu:
Salad cà rốt - làm cực nhanh ăn cực ngonVới các nguyên liệu có sẵn dễ kiếm, chỉ trong nháy bắt, bạn sẽ có món salad đầy bổ dưỡng và đẹp mắt cho cả nhà.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad cà rốt - làm cực nhanh ăn cực ngon Salad cà rốt - làm cực nhanh ăn cực ngonVới các nguyên liệu có sẵn dễ kiếm, chỉ trong nháy bắt, bạn sẽ có mónsalad đầy bổ dưỡng và đẹp mắt cho cả nhà.Nguyên liệu:- 2 củ cà rốt- 1 quả bơ- 1/2 củ hành tây- 1 hộp cá ngừngâm dầu- Gia vị: tiêu, muối,dầu mè, ít rau ngòtâyBước 1:Cà rốt rửa sạch, gọtvỏ, bào thànhnhững sợi mỏng.Hành tây cắt mỏng.Cho tất cả vào cáithau, rắc 1 muỗngcà phê muối, trộnsơ rồi để khoảng 30phút.Bước 2:Sau 30 phút, cà rốtvà hành tây đã ranước. Bạn cho vàocái khăn, vắt chothật khô nước vàcho vào tô trộn.Bước 3:Bơ gọt vỏ, cắtthành những miếngvuông nhỏ vừa ăn.Bước 4:Cho bơ đã cắt vàotô cà rốt, khui hộpcá ngừ ngâm dầu,chắt bỏ bớt dầutrong hộp cá và chovào tô cà rốt cùngvới bơ. Nêm 1/2muỗng cà phê tiêuvà 1 muỗng canhdầu mè.Bước 5:Dùng nĩa và muỗngtrộn cho đềuBước 6:Cắt rau ngò tây thậtnhuyễn rồi cho vàotô salad trộn đều,nêm lại chút muốicho vừa khẩu vị. Cho ra đĩa.Cà rốt là loại thức phẩm chứa nhiều vitamin A, rất tốt cho cơ thể. Món làsalad cà rốt giòn giòn và vị béo của quả bơ kết hợp với cá ngừ ngâm dầu chobạn một món salad vô cùng bổ dưỡng. Thực đơn cuối tuần thường có cácmón nướng, với salad cà rốt bạn có thêm một gợi ý thú vị để ăn kèm đồnướng cực ngon!Chúc các bạn thành công và ngon miệng!