Salad tổng hợp

Các món salad dễ làm, ăn ngon miệng được coi là “quả bom” chứa nhiều calo cần thiết tốt nhất cho sức khỏe, đồng thời chống lại nguy cơ mắc các loại bệnh ung .thư. Salad tổng hợp sẽ góp phần đem đến một sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu: 4 quả trứng gà 200g thịt xông khói 1/4 củ cà rốt, 1/2 củ khoai tây 1 trái cà chua, 1 trái dưa leo 50g bắp hạt, 50g đậu cô-ve 50g xà lách, 10 quả ô-liu Làm xốt: Hòa tan 8 thìa súp...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad tổng hợp Salad tổng hợp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Các món salad dễ làm, ăn ngon miệng được coi là “quả bom” chứa nhiều calo cần thiết tốt nhất cho sức khỏe, đồng thời chống lại nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư. Salad tổng hợp sẽ góp phần đem đến một sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu:  4 quả trứng gà  200g thịt xông khói  1/4 củ cà rốt, 1/2 củ khoai tây  1 trái cà chua, 1 trái dưa leo  50g bắp hạt, 50g đậu cô-ve  50g xà lách, 10 quả ô-liu  Làm xốt: Hòa tan 8 thìa súp mayonnaise + 100ml sữa tươi + 1 thìa cà phê Tabasco + 2 thìa súp tương cà + 1 thìa súp rượu thơm + hành tây, ớt xanh, ớt đỏ băm nhuyễn (mỗi thứ 1/2 thìa cà phê) Các bước thực hiện: 1 Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt làm tư. Thịt xông khói xắt hạt lựu lớn. Cà rốt, khoai tây, cà chua, dưa leo, đậu cô-ve làm sạch, xắt hạt lựu. Luộc vừa chín cà rốt, khoai tây, bắp hạt và đậu cô- ve, vớt ra để ráo. Xà lách tách bẹ, rửa sạch, cắt vừa ăn. Quả ô-liu cắt khoanh. 2 Cho các loại rau củ vào tô lớn, rưới nước xốt lên, trộn đều. Trút salad ra đĩa, cho trứng gà, thịt xông khói và ô-liu lên. Mách nhỏ: Năng lượng cho mỗi khẩu phần 161.7 kcal Protein 36.0g. Glucid 73.9g. Lipid 22.78g.