Danh mục

SHELF LIFE EXTENSION OF TOMATOES

Số trang: 18      Loại file: ppt      Dung lượng: 5.13 MB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Program Objective: To maintain a quality and freshness of tomatoes that permits consumption after 21+ days of storage at 56˚F (13.3 ˚C). To prove that designs with a Chandra Associates films (CA Film) generate a shelf life greater than that of design without films (control in air) at a storage temperature of 56˚F (13.3 ˚C). 10 Days After Harvest Designs Tested: A -CA Film in a polyethylene bag with 4.5 kg tomatoes at storage temp C -Control in air - no membrane, 4.5 kg tomatoes at storage temp ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
SHELF LIFE EXTENSION OF TOMATOES

Tài liệu được xem nhiều: