Sinh học 11 - Bài 4 : CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG THIẾT YẾU VÀ VAI TRÒ CỦA CHÚNG

Nêu được các khái niệm : Nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu, nguyên tố đại lượng và nguyên tố vi lượng. - Mô tả được một số dấu hiệu điển hình của sự thiếu 1 số nguyên tố dinh dưỡng và trình bày được vai trò đặc trưng nhất của các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu. - Liệt kê được các nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cây, dạng phân bón cây hấp thụ được. - Rèn luyện kĩ năng quan sát và phân tích sơ đồ - Khi bón phân cho cây trồng phải hợp lí, bón...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sinh học 11 - Bài 4 : CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG THIẾT YẾU VÀ VAI TRÒ CỦA CHÚNG Bài 4 : CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG THIẾT YẾU VÀ VAI TRÒ CỦA CHÚNG I. MỤC TIÊU Học sinh : Nêu được các khái niệm : Nguyên tố dinh dưỡng thiếtyếu, nguyên tố đại lượng và nguyên tố vi lượng. - Mô tả được một số dấu hiệu điển hình của sự thiếu 1 số nguyêntố dinh dưỡng và trình bày được vai trò đặc trưng nhất của các nguyêntố dinh dưỡng thiết yếu. - Liệt kê được các nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cây, dạng phânbón cây hấp thụ được. - Rèn luyện kĩ năng quan sát và phân tích sơ đồ - Khi bón phân cho cây trồng phải hợp lí, bón đúng và đủ liềulượng. Phân bón phải ở dạng dễ hoà tan. II.THIẾT BỊ DẠY HỌC - Tranh vẽ hình 4.1, 4.2, 4.3 và hình 5.2 sách giáo khoa - Máy chiếu qua đầu nếu dùng bản trong ; phiếu học tập - Bảng 4.1, 4.2 sách giáo khoa Hoặc bố trí được thí nghiệm 1 trong sách giáo khoa III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC 1. Kiểm tra bài cũ - Thoát hơi nước có vai trò gì ? tác nhân chủ yếu nào điều tiết dodọ mở của khí khổng ? 2. Bài mới Hoạt động của thầy và trò Nội dung kiến thức* Hoạt động 1 I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNGGiáo viên : Cho học sinh quan sát hình THIẾT YẾU Ở TRONG CÂY4.1? Hãy mô tả thí nghiệm, nêu nhận xét,giải thích ?Học sinh : mô tả được cách tiến hành thínghiệm.-Nêu được nhận xét : Thiếu kali cây sinh -Các nguyên tố dinh dưỡng khoángtrưởng kém, không ra hoa. thiết yếu ở trong cây gồm các nguyên-Vì kali là nguyên tố dinh dưỡng thết yếu. tố đại lượng (C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg) và các nguyên tố vi lượng (Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo).? Nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu là gì ? - Nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu làHọc sinh : Thảo luận hoàn thành câu trả nguyên tố mà thiếu nó cây không thểlời, giáo viên bổ sung, hoàn chỉnh. hoàn thành chu trình sống. +Không thể thiếu hoặc thay thế bằng nguyên tố khác +Trực tiếp tham gia vào trao đổi chất của cơ thể.* Hoạt động 2 II.VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN? Dựa vào mô tả của hình 4.2 và hình 5.2, TỐ DINH DƯỠNG TRONG CƠhãy giải thích vì sao thiếu Mg lá có vệt THỂ THỰC VẬTmàu đỏ, thiếu N lá có màu vàng nhạt ? 1. Dấu hiệu thiếu các nguyên tố Phiếu học tập dinh dưỡng Dấu hiệu Học sinh học theo phiếu Nguyên tố Vai trò thiếu 2.Vai trò của các nguyên tố khoáng Ni tơ -Vai trò Phốt pho +Tham gia cấu tạo chất sống Magiê +Điều tiết quá trình trao đổi chất Can xi Học sinh giải thích được vì chúng +Điều tiết quá trình trao đổi chất.tham gia vào thành phần của diệp lục.*Hoạt động 3 III.NGUYỀN CUNG CẤP CÁCGiáo viên : Cho học sinh nghiên cứu NGUYÊN TỐ KHOÁNG CHObảng 4.2 CÂY?Các nguyên tố khoáng có vai trò gì 1.Đất là nguồn cung cấp chủ yếutrong cơ thể thực vật các chất khoáng cho câyHọc sinh : sau khi thảo luận trả lời, giáo -Trong đất các nguyên tố khoáng tồnviên bổ sung hoàn chỉnh. tại ở 2 dạng +Không an +Hoà tan +cây chỉ hấp thụ các muối khoáng ở dạng hoà tan.*Hoạt động 4 2.Phân bón cho cây trồngGiáo viên : Cho học sinh đọc mục III, -Bón phân không hợp lí với liềuphân tích đồ thị 4.3 lượng cao quá mức cần thiết sẽ.? vì sao nói đất là nguồn cung cấp chủ +gây độc cho câyyếu các chất dinh dưỡng khoáng ? +Ô nhiễm nông sảnHọc sinh : Nêu được trong đất có chứa +Ô nhiễm môi trường nước, đất …nhiều loại muốn khoáng ở dạng không Tuỳ thuộc vào loại phân bón, giốngtan và hoà tan. cây trồng để bón liều lượng cho phù-Cây hấp thụ : Dạng hoà tan hợp.Giáo viên : Cho học sinh phân tích sơ đồ4.3Học sinh : Phân tích được+Bón ít cây sinh trưởng kém+Nồng độ tối ưu cây sinh trưởng tốt+Quá mức gây độc hại cho cây? Bón phân hợp lí là gì ?Học sinh : nêu được bón liều lượng phùhợp cây sinh trưởng tốt mà không gâyđộc hai cho cây và môi trường. IV. CỦNG CỐ - Thế nào là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu ? - Giải thích vì sao khi bón phân người ta thường nói “trông trời, trông đất ...