Sinh lý tiêu hóa 1

Bộ máy tiêu hóa có nhiều chức năng: - Chức năng tiêu hóa - Chức năng chuyển hóa - Chức năng nội tiết và một số chức năng khác... Trong đó, quan trọng nhất là chức năng tiêu hóa.Chức năng tiêu hóa là chức năng đưa vật chất từ môi trường ngoài vào máu để cung cấp cho cơ thể. Bộ máy tiêu hóa có các hoạt động chức năng sau:1. Hoạt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sinh lý tiêu hóa 1SINHLÝTIÊUHÓANguyễn Xuân Cẩm HuyênCấu trúctổng quát• Ống cơ dài• Cơ quan phụ – Răng, lưỡi – Tuyến nước bọt – Gan – Tụy Chức năngThức ăn Chất bã Chất dinh dưỡng (Thanh mạc) (Cơ) (Dưới niêm mạc)(Niêm mạc) Niêm mạc ruột non(Nếp gấp)(Nhung mao) (Vi nhung mao) Bờ bàn chải• Vi nhung mao• Tăng diện tích tiếp xúcDiện tích niêm mạc ruột non x 500Các hoạt động của hệ tiêu hóa Hoạtđộng cơ học• Nhu động• Phân đoạn pH dịch tiêu hóa (Mật )(Dịch tụy) (Nước bọt) (Dịch dạ dày)Tiêu hóa carbohydrateTiêu hóa proteinTiêu hóa mỡ (ĐM• Cung cấp chủ) máu cho hệ tiêu hóa ↑ khi ăn vào (TM – Điều hòa cửa) (ĐM thân tạng) • Thần kinh • Y ếu t ố t ại (ĐM m ạc chỗ treo tràng trên) (ĐM m ạc treo tràng dưới)Hệ thần kinh ruột• Đám rối TK cơ• Đám rối TK dưới niêm mạc Hệ thần kinh tự chủ• Phó giao cảm: – Dây X; S2-S4• Giao cảm – T5-L2 Phó giao cảm• Co cơ∀ ↑ bài tiết• Giãn mạchGiao cảm• Giãn cơ• Co mạch