Thông tin tài liệu:
Nguyên liệu sữa tươi có đường 100 ml ngũ cốc bột sô-cô-la bánh mì vụn 100 ml 50 gr 50 gr.trứng gà vỏ bánh tart1 1cái vỏrau bạc hà (trang trí) Sự kết hợp tuyệt hảo giữa bột sô-cô-la và ngũ cốc Pháp, vị béo của sữa tươi trong chiếc bánh nhỏ xinh này sẽ rất thích hợp cho các bữa tiệc hoặc được dùng làm món tráng miệng cho bữa ăn thêm phong phú, ấn tượng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sô-cô-la ngũ cốc Pháp Sô-cô-la ngũ cốc PhápNguyên liệusữa tươi có đường 100 mlngũ cốc 100 mlbột sô-cô-la 50 grbánh mì vụn 50 grtrứng gà 1 cáivỏ bánh tart 1 vỏrau bạc hà (trang trí)Sự kết hợp tuyệt hảo giữa bột sô-cô-la và ngũ cốc Pháp, vị béo của sữatươi trong chiếc bánh nhỏ xinh này sẽ rất thích hợp cho các bữa tiệchoặc được dùng làm món tráng miệng cho bữa ăn thêm phong phú, ấntượngCác bước thực hiện1. 1Ngâm bánh mì vụn với sữa tươi trong khoảng 5 phút. Sau đó đem trộnvới ngũ cốc và lòng đỏ trứng gà, mật ong, bột sô-cô-la. Trộn đến khithấy hỗn hợp nhão là được.2. 2Múc từng muỗng hỗn hợp cho vào khuôn. Đặt khuôn vào lò nướngkhoảng 5 phút đến khi bánh hơi vàng thì nhấc khay nướng ra. Dùng mũidao lấy bánh ra khỏi khuôn.3. 3Nhúng bánh qua sô-cô-la bột và trang trí bánh trên vỏ bánh tart đã trángvàng. Dùng muỗng vạch đường chéo sô-cô-la đen trang trí trên đĩa. Đặtbánh vào giữa đĩa và thưởng thức.