Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Các bước thực hiện:.1 Ngâm nghêu trong nước 30 phút tới 1 giờ rồi rửa sạch cát. Luộc chín nghêu. Luộc mì cho chín rồi vớt ra nhúng nước lạnh và để ráo. 2 Phi tỏi trong bơ và dầu ô-liu. Sau đó, cho hành tây đã thái nhỏ vào xào cùng. Cho sốt cà chua vào chảo, trộn đều. Cho nghêu và cà chua bi vào chảo, nêm gia vị, đảo đều tay. 3 Thêm vài lát ớt (tùy khẩu vị). Cuối cùng, cho mì vào, đảo 5 phút rồi tắt bếp....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèmSpaghetti nghêu ăn mãivẫn thèmMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:30 phútThử trổ tài với món spaghetti lạ nhưng vôcùng ngon miệng này nào các bạn.Nguyên liệu: 100g mì Spaghetti 500g nghêu 15g hành tây, 1 trái ớt cay, 10g tỏi băm 10 trái cà chua bi (cà chua thường cũng được nhé) Dầu ô-liu, 5g bơ 15ml xốt cà chuaCác bước thực hiện:1Ngâm nghêu trong nước 30 phút tới 1 giờrồi rửa sạch cát. Luộc chín nghêu.Luộc mì cho chín rồi vớt ra nhúng nướclạnh và để ráo.2Phi tỏi trong bơ và dầu ô-liu. Sau đó, chohành tây đã thái nhỏ vào xào cùng.Cho sốt cà chua vào chảo, trộn đều.Cho nghêu và cà chua bi vào chảo, nêmgia vị, đảo đều tay.3Thêm vài lát ớt (tùy khẩu vị).Cuối cùng, cho mì vào, đảo 5 phút rồi tắtbếp.