Thông tin tài liệu:
Súp bí tôm tươi, một món ăn bổ dưỡng và rất ngon miệng dành cho các bé. Các bước thực hiện:.1 Tôm tươi rữa sạch ngâm với tí muối, cắt râu và chân. Đem luộc, bỏ vỏ, cắt khúc. 2 Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái nhỏ. Đem luộc đến khi gần chín. Đổ ra tán nhuyễn cùng với tí nước luộc tôm (có thể dùng máy xay). Bắc lên nồi nấu thêm với gia vị (nếu đặc thì cho thêm nước luộc tôm vào). Bơ đun chảy cho vào cùng rồi khuấy nhẹ tay. Đỗ ra tô trang...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp bí tôm tươi bổ dưỡng cho béSúp bí tôm tươi bổ dưỡng cho béMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútSúp bí tôm tươi, một món ăn bổ dưỡng và rất ngon miệng dành chocác bé.Nguyên liệu: 1/2 kg bí đỏ 100g tôm 1 ít bơCác bước thực hiện:1Tôm tươi rữa sạch ngâm với tí muối, cắt râu và chân.Đem luộc, bỏ vỏ, cắt khúc.2Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái nhỏ. Đem luộc đến khi gần chín.Đổ ra tán nhuyễn cùng với tí nước luộc tôm (có thể dùng máy xay).Bắc lên nồi nấu thêm với gia vị (nếu đặc thì cho thêm nước luộc tôm vào).Bơ đun chảy cho vào cùng rồi khuấy nhẹ tay.Đỗ ra tô trang trí thêm một ít tiêu và tôm.