Súp cà rốt với gừng cho bé yêu

Cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đặc biệt hàm lượng vitamin A rất phong phú. Vì thế, các món ăn chế biến từ cà rốt rất thích hợp với bé yêu của bạn. Các bước thực hiện: 1.Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Hành tím, gừng, tỏi bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Cho 1 thìa dầu ô-liu vào chảo, đun nóng, cho hành tím, gừng, tỏi vào phi thơm. 2 Để lửa nhỏ khoảng 5 phút thì cho cà rốt vào, thêm nước dùng gà và khoảng 240ml nước. Ninh nhỏ lửa nhỏ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp cà rốt với gừng cho bé yêuSúp cà rốt với gừng cho bé yêuMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:15 phútCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đặc biệt hàmlượng vitamin A rất phong phú. Vì thế, các món ăn chế biến từ cà rốtrất thích hợp với bé yêu của bạn.Nguyên liệu: Cà rốt, tỏi, gừng Nước dùng gà Hành tím, dầu ô-liuCác bước thực hiện:1Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc nhỏ.Hành tím, gừng, tỏi bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.Cho 1 thìa dầu ô-liu vào chảo, đun nóng, cho hành tím, gừng, tỏi vào phithơm.2Để lửa nhỏ khoảng 5 phút thì cho cà rốt vào, thêm nước dùng gà vàkhoảng 240ml nước.Ninh nhỏ lửa nhỏ đến khi thật nhừ.Vớt cà rốt ra xay nhuyễn hoặc dùng thìa tán thành bột, đun sôi trở lại, đổ rađĩa, rắc rau trang trí.