Thông tin tài liệu:
Một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, dễ chế biến và chay mặn đều có thể dùng được.Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, trừ cần tây. Đậy nắp và nấu sôi. 2 Giảm nhiệt và riu trong 10 phút. Nhắc xuống và cho cần tây vào trước khi ăn..
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp đậu trắng bắp cảiSúp đậu trắng bắp cảiMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútMột món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, dễ chế biến và chay mặn đều cóthể dùng được.Nguyên liệu: Hai lon đậu trắng loại khoảng 800-900g, không bỏ nước 1 1/2 cup nước 1 cup bắp cải, xắt nhỏ 1/2 cup hành tây xắt hạt 1/2 cup củ cải đỏ xắt hạt 2 tép tỏi, xắt mỏng 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu xay 1 muỗng canh cần tây tươi, xắt nhuyễnCác bước thực hiện:1Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, trừ cần tây.Đậy nắp và nấu sôi.2Giảm nhiệt và riu trong 10 phút.Nhắc xuống và cho cần tây vào trước khi ăn.