Thông tin tài liệu:
Thêm một món súp từ trái cây, giúp bé thêm phần lạ miệng.
.Các bước thực hiện: 1 Rang gạo với dầu ăn đến khi hạt gạo chuyển màu trắng đục.
2 Cho nước xương hầm vào.
3 Cắt dưa xanh ra thành từng miếng nhỏ.
.4 Vắt lấy nước 1 trái cam.
5 Cho dưa xanh, nước cam và tí bột quế vào, nấu đến khi dưa mềm thì tắt bếp.
.Mách nhỏ: Có thể thêm vào đây ít thịt gà nếu bạn muốn và sau khi cháo sôi, thì dùng máy xay nhuyễn. Cho vào hộp nhựa, cất dùng theo mỗi buỗi ăn của...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp dưa xanh
Súp dưa xanh
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Thêm một món súp từ trái cây, giúp bé thêm phần lạ miệng.
Nguyên liệu:
Dưa xanh 1/4 trái
Cam 1 trái
Gạo 1 nắm
Nước xương heo hầm 500ml
Bột quế 1 ít
Lá bạc hà vài lá
Dầu ô-liu 1/2 muỗng súp
Các bước thực hiện:
1
Rang gạo với dầu ăn đến khi hạt gạo chuyển màu trắng đục.
2
Cho nước xương hầm vào.
3
Cắt dưa xanh ra thành từng miếng nhỏ.
4
Vắt lấy nước 1 trái cam.
5
Cho dưa xanh, nước cam và tí bột quế vào, nấu đến khi dưa mềm thì tắt
bếp.
Mách nhỏ:
Có thể thêm vào đây ít thịt gà nếu bạn muốn và sau khi cháo sôi, thì dùng
máy xay nhuyễn.
Cho vào hộp nhựa, cất dùng theo mỗi buỗi ăn của bé và có thể được tới 3-
4 ngày.
Khi ăn, chỉ cần lấy ra bỏ vào chén và hâm ấm lại.