Súp gà nóng ăn sáng

Một bát súp gà nóng hổi, thơm ngọt mùi ngô và các loại rau, lại thêm vị ngậy của pho mát nữa thật là tuyệt cho bữa sáng, bạn hãy khởi động ngày mới với món ăn bổ dưỡng này nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp gà nóng ăn sáng Súp gà nóng ăn sángMột bát súp gà nóng hổi, thơm ngọt mùi ngô và các loại rau, lại thêm vị ngậy củapho mát nữa thật là tuyệt cho bữa sáng, bạn hãy khởi động ngày mới với món ăn bổdưỡng này nhé.Nguyên liệu:1 thìa dầu ăn1 củ cà rốt thái hạt lựuỚt bột 1 chútHành tây nửa củNước dùng gà200 gr thịt ức gà thái nhỏ1 bát nhỏ ngô ngọt tách hạtBột năng 2 thìaTỏi, hành cần tây thái nhỏMuối tiêuSữa tươi, pho mát (có thể không cần thêm sữa và pho mát)Cách làmBước 1: Cho dầu vào nồi đun thật nóng, cho tỏi vào phi thơm, rồi cho các loại rau (hànhtây, cà rốt) và thịt gà vào xào trong 5 phút.Bước 2: Cho nước dùng gà vào đun sôi tiếp, rồi nhỏ lửa để sôi âm ỉ trong 10 phút nữaBước 3: Cho tất cả bột năng, muối, một chút ớt bột, nếu thích bạn có thể cho thêm chútsữa tươi vào một cái bát to, trộn đều với nước thành một hỗn hợp sánh sánh.Bước 4: Vặn to lửa cho sôi nồi nước rồi từ từ cho hỗn hợp bột vào, khuấy liên tục. Tiếptục khuấy trong 5 phút đến khi súp sánh lạiBước 5: Vặn nhỏ lửa, cho ngô ngọt vào trước, cho cần tây vào sau đun độ 3 -5 phút rồirắc hành mùi lên trên là được. Nếu thích ăn ngậy bạn có thể cho thêm chút pho mát nữa.Chúc các bạn ngon miệng