Súp gà với ngô ngọt

Món súp này nấu khá đơn giản, ăn có nhiều cảm giác thú vị với các thành phần nguyên liệu trong món súp. Nước súp ngọt, thơm mùi ngô và thịt nguội. Thịt gà chín mềm, thơm, những hạt ngô còn tươi và căng, ăn rõ cảm giác "sần sật" trong miệng. Ăn cùng với bánh mì rất hợp. Các bước thực hiện: 1 Trộn tất cả các nguyên liệu, trừ bột ngô và trứng, vào chung một nồi to, đun sôi và nấu liu riu khoảng 5 phút đến khi thịt gà vừa chín. 2 Hòa bột ngô với...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp gà với ngô ngọtSúp gà với ngô ngọtMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:35 phútMón súp này nấu khá đơn giản, ăn có nhiều cảm giác thú vị với cácthành phần nguyên liệu trong món súp. Nước súp ngọt, thơm mùingô và thịt nguội. Thịt gà chín mềm, thơm, những hạt ngô còn tươi vàcăng, ăn rõ cảm giác sần sật trong miệng. Ăn cùng với bánh mì rấthợp.Nguyên liệu: 2 cái ức gà, thái khối vuông nhỏ 1,2l nước dùng gà 2 bắp ngô ngọt, vẽ lấy hạt 4 lát thịt nguội, thái miếng vuông nhỏ 1tbs dầu vừng 1tbs xì dầu 1 mẩu gừng băm nhỏ 1 củ tỏi, băm nhỏ 1tbs bột ngô 2 quả trứng đập ra bát quấy cho tan đều Hành lá thái nhỏCác bước thực hiện:1Trộn tất cả các nguyên liệu, trừ bột ngô và trứng, vào chung một nồi to,đun sôi và nấu liu riu khoảng 5 phút đến khi thịt gà vừa chín.2Hòa bột ngô với một ít nước lạnh, đổ từ từ vào nồi súp cho súp hơi sệt lại.3Tắt bếp. Cho từ từ trứng vào, quấy đều. Trộn hành thái nhỏ và vào ănnóng.