Danh mục

Súp khoai tây cho bữa sáng ngon miệng

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 103.27 KB      Lượt xem: 9      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Hãy bắt đầu một ngày mới đầy hứng khởi bằng một bát súp khoai tây ngon lành cho bữa sáng. Đây là một món ăn rất dễ làm, không tốn nhiều thời gian mà lại rất ngon miệng. Bạn hãy vào bếp và làm thử nhé. Nguyên liệu:    1,5kg khoai tây nhỏ 2 thìa bột mì 6 cốc sữa 1 thìa muối, có thể nhiều hơn tùy theo sở thích của bạn ¼ thìa hạt tiêu.   1+1/4 chén pho mát 1 cốc kem...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp khoai tây cho bữa sáng ngon miệngSúp khoai tây cho bữa sáng ngon miệngMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:35 phútHãy bắt đầu một ngày mới đầy hứng khởi bằng một bát súp khoai tâyngon lành cho bữa sáng. Đây là một món ăn rất dễ làm, không tốnnhiều thời gian mà lại rất ngon miệng. Bạn hãy vào bếp và làm thửnhé.Nguyên liệu: 1,5kg khoai tây nhỏ 2 thìa bột mì 6 cốc sữa 1 thìa muối, có thể nhiều hơn tùy theo sở thích của bạn ¼ thìa hạt tiêu 1+1/4 chén pho mát 1 cốc kem đặc Hành hoa Thịt xông khóiCác bước thực hiện:1Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng theo khối lập phương nhỏ.Để nguyên khoảng 1-2 củ. Đun sôi khoai tây trong nồi nước lớn cho đếnkhi chín mềm. Khi khoai hơi nguội, dùng muôi nghiền cho nát nhuyễn.2Đun nóng một nồi với sữa. Sau đó cho 2 thìa bột vào đảo đều, tránh bột bịvón cục. Thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp. Khuấy thường xuyên, đunsôi và nấu trong vòng 8-10 phút.3Cuối cùng, thêm khoai tây nghiền vào và đảo đều cho chúng được hòaquyện và ngấm vào nhau. Tắt bếp, múc súp ra bát.Khoai tây nguyên củ đã chín cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Thịt xông khóithái nhỏ, có thể đảo qua trên chảo cho chín lại. Hành thái nhỏ, phô mai nạosợi, tất cả bày ra đĩa sau đó rắc hỗn hợp lên trên bát súp.

Tài liệu được xem nhiều: