Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi tại huyện Mỏ Cày Bắc tỉnh Bến Tre năm 2011

Đề tài này được tiến hành với mục tiêu nhằm xác định tỉ lệ suy dinh dưỡng ở người cao tuổi và một số yếu tố liên quan tại huyện Mỏ Cày Bắc tỉnh Bến Tre. Nghiên cứu sử dụng thiết kế cắt ngang mô tả, phỏng vấn và cân đo chỉ số nhân trắc trên 494 người từ 60 tuổi trở lên tại bốn xã của huyện Mỏ Cày Bắc.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi tại huyện Mỏ Cày Bắc tỉnh Bến Tre năm 2011 Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 6 * 2014  Nghiên cứu Y học SUY DINH DƯỠNG Ở NGƯỜI CAO TUỔI TẠI HUYỆN MỎ CÀY BẮC  TỈNH BẾN TRE NĂM 2011  Hà Thị Ninh*, Lê Hoàng Ninh*, Nguyễn Thị Kim Tiến**  TÓM TẮT Đặt vấn đề: Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi làm tăng nguy cơ bệnh tật, tử vong và gánh nặng cho y tế.  Tuy nhiên, suy dinh dưỡng ở người cao tuổi lại ít nhận được sự quan tâm.  Mục tiêu: Xác định tỉ lệ suy dinh dưỡng ở người cao tuổi và một số yếu tố liên quan tại huyện Mỏ Cày Bắc  tỉnh Bến Tre.  Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu sử dụng thiết kế cắt ngang mô tả, phỏng vấn và cân đo chỉ số nhân  trắc trên 494 người từ 60 tuổi trở lên tại bốn xã của huyện Mỏ Cày Bắc.  Kết quả: Tỉ lệ suy dinh dưỡng ở người cao tuổi tại huyện Mỏ Cày Bắc là 27,3%, tỉ lệ này tăng dần theo tuổi  và cao hơn ở nam giới.  Kết  luận: Kết quả nghiên cứu cho thấy tỉ lệ suy dinh dưỡng ở người cao tuổi chiếm tỉ lệ khá cao. Vì vậy,  chính quyền và y tế địa phương cần có những biện pháp can thiệp và hỗ trợ để cải thiện tình trạng suy dinh  dưỡng ở người cao tuổi.  Từ khóa: Suy dinh dưỡng, người cao tuổi.  ABSTRACT  PREVALENCE OF MALNUTRITION AMONG OLDER PEOPLE IN MO CAY BAC, BEN TRE, 2011  Ha Thi Ninh, Le Hoang Ninh, Nguyen Thi Kim Tien  * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 18 ‐ Supplement of No 6‐ 2014: 221 – 225  Background:  Malnutrition  among  older  people  is  a  serious  problem  associated  with  an  increase  in  prevalence of disease, mortality and burden of healthcare. Unfortunately, there is very little notice about the issue  from the community, especially in rural areas.  Objectives: To examine the prevalence of malnutrition among older people living in Mo Cay Bac District,  Ben Tre province   Methods: A cross‐sectional study was carried out at 4 communes of Mo Cay Bac District using a structure  questionnaire.  Face  to  face interviews  and  anthropometric  measurements  (weight and high)  were  conducted at  home for 494 people aged 60 years and older living in the studied settings  Result:  The  prevalence  of  malnutrition  among  the  older  people  was  27.3%,  increased  by  age  and  higher  among men than women.   Conclusion: Malnutrition was common among older people. The result highlights the important of the issue  in Mo Cay Bac district. Some management and intervention strategies should be considered to improve nutrition  status among the older people.   Keywords: Malnutrition, older people.  ĐẶT VẤN ĐỀ  Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi là một vấn  đềđáng quan tâm. Suy dinh dưỡng kéo dài dẫn  * Viện Y tế Công cộng thành phố Hồ Chí Minh  Tác giả liên lạc:Ths. Hà Thị Ninh  Chuyên Đề Y Tế Công Cộng  đến  suy  giảm  về  sức  khỏe,  tăng  nguy  cơ  bệnh  tật, tăng sử dụng dịch vụ y tế và tăng nguy cơ tử  vong(2). Hầu hết các yếu tố nguy cơ dẫn đến suy  ** Bộ Y tế  ĐT: 01653 40 17 38  Email: ninh.ha05@gmail.com  221 Nghiên cứu Y học  Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 18 * Phụ bản của Số 6 * 2014 dinh  dưỡng  ở  người  cao  tuổi  đều  có  thể  can  thiệp  được  bằng  các  biện  pháp  lâm  sàng  hoặc  can thiệp cộng đồng. Tuy nhiên, suy dinh dưỡng  ở  người  cao  tuổi  chưa  nhận  được  sự  quan  tâm  đúng mức nhất là ở các nước đang phát triển(8).  Việt Nam là một nước đang phát triển với tỉ  lệ người cao tuổiđang gia tăng trong những thập  niên  gần  đây,  từ  6,7%  năm  1979  lên  8,1%  năm  1999  và  9,2%  năm  2006(3).  Đa  số  người  cao  tuổi  (75%) sống ở vùng nông thôn với điều kiện sống  và  tình  trạng  kinh  tế  thấp.  Bên  cạnh  đó,  quá  trình công nghiệp hóa, đô thị hóa đã thu hút lao  động  trẻ  ở  vùng  nông  thôn  lên  thành  thị  sinh  sống  và  làm  việc  để  lại  vùng  nông  thôn  người  cao tuổi thiếu thốn sự chăm sóc về mặt thể chất  và  tinh  thần(3).  Điều  này  có  thể  ảnh  hưởng  tiêu  cực  đến  tình  trạng  dinh  dưỡng  của  người  cao  tuổi  vùng  nông  thôn.  Tuy  nhiên,  có  ít  nghiên  cứu  đánh  giá  về  tình  trạng  suy  dinh  dưỡng  người cao tuổi ở vùng nông thôn.  Huyện  Mỏ  Cày  Bắc  tỉnh  Bến  Tre  là  một  huyện nông thôn mới tách ra từ huyện Mỏ Cày.  Kinh tế còn nhiều khó khăn, thu nhập bình quân  đầu người thấp. Là một huyện mới nên công tác  quản  lý  cũng  như  công  tác  chăm  sóc  sức  khỏe  người cao tuổi còn chưa được ghi nhận đầy đủ,  nhất  là  tình  trạng  suy  dinh  dưỡng  ở  người  cao  tuổi. Vì vậy, chúng tôi thực hiện nghiên cứu “tỉ  lệ suy dinh dưỡng người cao tuổi tại huyện Mỏ  Cày Bắc tỉnh Bến Tre” với mục tiêu chính là xác  định tỉ lệ và các yếu tố liên quan đến tình trạng  suy  dinh  dưỡng  người  cao  tuổi.  Kết  quả  của  nghiên cứu sẽ cung cấp thêm thông tin cho lãnh  đạo địa phương lập kế hoạch cải thiện công tác  chăm sóc sức khỏe người cao tuổi.  Mục tiêu nghiên cứu  Xác  định  tỉ  lệ  suy  dinh  dưỡng  ở  người  cao  tuổi  và  một  số  yếu  tố  liên  quan  tại  huyện  Mỏ  Cày Bắc tỉnh Bến Tre.  ĐỐI TƯỢNG ‐ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU  ...