Tác Dụng Của Quả Ổi

Ổi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tác Dụng Của Quả Ổi Tác Dụng Của Quả ỔiỔi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp mộtlượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta.Ổi chín có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Ảnh: internetNhững điều chưa biết về quả ổiỔi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Mùi thơm củaổi dễ chịu, nhất là khi ổi đã chín. PGS.TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡngbệnh viện Hữu Nghị, cho biết: “Trái ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natrinhưng chứa nhiều chất xơ ăn kiêng, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan”.Theo Đông y, trái ổi có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Ổi xanh chứa nhiều tác nhânlàm se, nhờ đó có tác dụng hỗ trợ đường ruột yếu ớt khi bị tiêu chảy. Chúng có tính kiềmtự nhiên và thêm chức năng kháng khuẩn, tẩy uế, nên còn có tác dụng chữa lỵ bằng cáchức chế sự tăng trưởng của các loại vi sinh vật và loại bỏ những chất nhầy không cần thiếttrong ruột.“Ổi chín có tác dụng bổ dưỡng, kiện tỳ, trợ tiêu hóa, thường dùng trong các trường hợptáo bón, ăn uống không tiêu, xuất huyết, đái tháo đường”, PGS.TS Trần Đình Toán chobiết thêm và nhấn mạnh: “Các chất dinh dưỡng trong ổi như vitamin C, carotenoids cótác dụng bồi dưỡng hệ tiêu hóa”. Ổi còn kiêm chức năng hỗ trợ ruột và dạ dày trongtrường hợp những bộ phận này bị viêm nhiễm. Ổi cũng giàu chất xơ, hạt ổi còn “phụcvụ” hệ tiêu hóa như là một chất nhuận tràng, do đó ăn ổi sẽ giúp ruột giữ nước, làm sạchhệ tiêu hóa và các dịch bài tiết.Đây cũng là loại trái cây còn giúp làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa quá trìnhlàm máu trở nên đặc, vì vậy làm tăng tính linh động của máu, giúp máu lưu thông trongcơ thể dễ dàng hơn. Quả ổi tươi, chứa lượng cao các chất xơ hòa tan (pectin) và khônghòa tan có thể giúp hạ đường huyết một cách an toàn, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp.Lượng vitamin C trong ổi lại tập trung chủ yếu ở phần gần lớp vỏ. Ảnh: internetTrái ổi giúp hạ cholesterol, bảo vệ tim và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể nhờ chứanhiều dinh dưỡng và khoáng chất.Đối với những người bị suy nhược cơ thể, trái ổi có thể cung cấp một lượng lớn vitaminvà các chất vi lượng, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng, tăng cường sức đề kháng với cácloại độc tố bên ngoài.Lưu ý khi ăn ổiLượng vitamin C trong ổi lại tập trung chủ yếu ở phần gần lớp vỏ. Vì vậy, bạn nên rửathật sạch ổi và ăn cả vỏ để có thể tận dụng được hết lượng vitamin có trong ổi. “Các loạivitamin này còn có tác dụng chống ôxy hóa, chống lão hóa và làm cho thành mạch máubền vững, có lợi cho hệ tim mạch, ngăn ngừa tình trạng rối loạn mỡ máu”, PGS.TS TrầnĐình Toán nhấn mạnh.Mặc dù quả ổi không độc những bạn không nên ăn ổi non vì còn nhiều vị chát sẽ có hạicho những ai bị bệnh dạ dày hoặc táo bón.Khi ăn ổi chín, bạn cũng nên bỏ hạt ổi vì hạt ổi khó tiêu, gây trở ngại cho hệ tiêu hóa.Những người bị suy nhược cơ thể nên sử dụng ổi dưới dạng xay nhuyễn hoặc ép thànhnước thì sẽ hấp thụ được tốt hơn.