Tầm quan trọng của kinh doanh bền vững trong ngành Du lịch

Bài viết tập trung mô tả tổng quan nghiên cứu một lý thuyết về kinh doanh bền vững, và đi sâu vào kinh doanh bền vững trong ngành du lịch. Các vấn đề được đề cập bao gồm tổng quan về khái niệm, thái độ đối với kinh doanh bền vững, những lợi ích cũng như rào cản đối với kinh doanh bền vững trong ngành du lịch.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tầm quan trọng của kinh doanh bền vững trong ngành Du lịch312 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TOÀN CẦU HÓA TẦM QUAN TRỌNG CỦA KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG NGÀNH DU LỊCH Võ Thị Vân Khánh* TÓM TẮT: Bài viết tập trung mô tả tổng quan nghiên cứu một lý thuyết về kinh doanh bền vững, và đi sâu vào kinh doanh bền vững trong ngành du lịch. Các vấn đề được đề cập bao gồm tổng quan về khái niệm, thái độ đối với kinh doanh bền vững, những lợi ích cũng như rào cản đối với kinh doanh bền vững trong ngành du lịch. Từ khóa: Nghành du lịch, kinh doanh bền vững.1.GIỚI THIỆU Thuật ngữ “phát triển bền vững” được định nghĩa lần đầu tiên vào những năm 1980 trongbáocáo củaBrundtland.Ngành du lịch cũng thừa kế khái niệm phát triển bền vững, nhưng định nghĩavề phát triển bền vững vẫn tiếp tục được thảo luận và nghiên cứu rộng rãi (Sharpley, 2000).Địnhnghĩa khó khăn và sự phức tạp liên quan đã được nêu bật như một rào cản để chuyển khái niệmphát triển bền vững thành hành động chính xác và thực tiễn kinh doanh bền vững cho ngành dulịch (Horobinvà Long, 1996). Tuy nhiên, ngành du lịch và đặc biệt là ngành công nghiệp lưu trú đã thừa nhận những lời phêbình về sự đóng góp của họ đối với sự cạn kiệt tài nguyên không bền vững (Mowforthvà Munt,2009).Thông qua sáng kiến ​​tự nguyện và tự điều chỉnh, ngành công nghiệp dự định khuyến khíchthực hiện các hoạt động kinh doanh bền vững.Cho dù động lực này dựa trên ý thức trách nhiệmđạo đức, lợi ích cá nhân của công ty hay đơn giản là để ngăn chặn quy định theo luật định vẫn còngây tranh cãi (Miller và Twining-Wards, 2005). Vì thái độ được cho là có liên quan đếnhành vivà hành động, thái độ của các nhà quản lýdoanh nghiệp đối với sự bền vững và trách nhiệm đối với sự phát triển bền vững phải chịu sựđiều tra thường xuyên của các nhà nghiên cứu.Cho đến nay, những nghiên cứu trước đây chothấy rằng không có thỏa thuận nào cho dù trách nhiệm chính đối với sự phát triển bền vững nênthuộc về công chúng hay khu vực tư nhân (BramwellvàAlletorp,2001).Về mặt tư tưởng, mộtcách tiếp cận có sự tham gia bao gồm không chỉ ngành công nghiệp và chính phủ mà cả kháchdu lịch và cộng đồng chủ nhà sẽ tạo ra sự hiểu biết toàn diện hơn về du lịch bền vững (Manning,1999). Tuy nhiên, giao tiếp giữa khu vực công và tư thường không hiệu quả (Dewhurst và* Học viện Tài chính, Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam. Tác giả nhận phản hồi: Email: vankhanhhvtc@gmail.com -Điện thoại: 0983997079 HỘI THẢO QUỐC TẾ: PHÁT TRIỂN KINH TẾ VÀ KINH DOANH BỀN VỮNG TRONG ĐIỀU KIỆN TOÀN CẦU HÓA 313Thomas, 2003).Trong các tài liệu rộng hơn, nhận thức và đặc biệt là nhu cầu của khách đối vớicác hoạt động kinh doanh bền vững trongngànhlưu trúthường xuyên được tranh luận.Mặc dù“chủ nghĩa tiêu dùng xanh” được cho là đang gia tăng, nhưng các chủ doanh nghiệp báo cáokhông có sự gia tăngnhu cầutiêu dùngthực tế(Sloan,Legrandvà Chen, 2009). Bởi vậy nhu cầuđặt ra cần có cái nhìn khái quát và phù hợp về kinh doanh bền vững trong ngành du lịch. Nghiêncứu này thực hiện dựa trên việc tổng quan tài liệu để thấy rõ hơn nội dung của kinh doanh bềnvững trong ngành lưu trú.2. PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÀ DU LỊCH BỀN VỮNG Mối quan tâm ngày càng tăng đối với môi trường, tài nguyên và công bằng xã hội trongnhững năm 1980 đã dẫn đến khái niệm phát triển bền vững (Mowforthvà Munt, 2009), được địnhnghĩa là “sự phát triển đáp ứng nhu cầu của hiện tại mà không bao gồm khả năng của các thế hệtương lai để đáp ứng nhu cầu của chính họ” (WCED, 1987, trang 43) được thực hiện bởi “BáocáoBrundtland”.Dựa trên báo cáo này, Tổ chức Du lịch Thế giới Liên Hiệp Quốc (UNWTO) đãđịnh nghĩa du lịch bền vững là “sự phát triển đáp ứng nhu cầu của khách du lịch và khu vực chủnhà hiện tại đồng thời bảo vệ và tăng cường cơ hội cho tương lai”.Dự kiến ​​sẽ dẫn đến việc quảnlý tất cả các nguồn lực theo cách mà các nhu cầu kinh tế, xã hội và thẩm mỹ có thể được đáp ứngtrong khi duy trì tính toàn vẹn văn hóa, các quá trình sinh thái thiết yếu, đa dạng sinh học và cáchệ thống hỗ trợ cuộc sống (Inskeep, 1998 trang 21). Các định nghĩa về phát triển bền vững cũng như du lịch bền vững đã là vấn đề tranh luận củanhiều học giả (Sharpley, 2000).So sánh khái niệm phát triển bền vững và các nguyên tắc cơ bảncủa nó về cách tiếp cận toàn diện, tương lai và công bằng với bản chất của du lịchSharpley(2000)cho rằng có sự không thống nhất giữa hai khái niệm này.Do đó, một số tác giả kêu gọi phân biệtgiữa du lịch bền vững và du lịch trong bối cảnh phát triển bền vững. Cho đến nay, không có định nghĩa toàn diện, bao quát và được chấp nhận rộng rãi về du lịchbền vững đã được xác định (Mowforthvà Munt, 2009).Mowforthvà Munt (2009 trang 100) chorằng ‘không có bản chất thực sự tuyệt đối của tính bền vững’.Cách tiếp cận hội tụ của Clarke(1997) tập trung vào mục tiêu cuối cùng là bền vững cho tất cả các hình thức du lịch, theo đóphong trào chung theo đúng hướng là quan trọng nhất.Sự thay đổi liên tục của khái niệm đòi hỏiphải điều chỉnh sự hiểu biết của chúng ta với hệ thống phát triển bền vững và phát triển bền vững(Farrell và Twining-Ward, 2005). Do những cách hiểu khác nhau, nhiều quan niệm sai lầm về du lịch bền vững đã xuất hiện(Butler, 1998).Nhận thức và cách hiểu khác nhau giữa các bên liên quan khiến cho việc chuyểnkhái niệm thành hành động có ý nghĩa trở nên khó khăn (Horobinvà Long, 1996), điều này bị ảnhhưởng nhiều hơn bởi sự mất cân bằng về trọng lượng và quyền lực trong việc ra quyết định giữacác bên liên quan (Mowforthvà Munt, 2009).Do đó, du lịch bền vững nên được xác định thôngqua cách tiếp cận có sự tham gia, liên quan đến ngành công nghiệp, khách du lịch và cộng ...