Táo tàu trong hộp mứt ngày xuân

Hộp mứt ngày xuân không thể thiếu vắng Táo tầu. Nhiều người cho rằng: Táo tầu chỉ là gia vị tô điểm cho hộp mứt xuân thêm phong phú, song có một điều mà có lẽ chỉ những ai làm trong nghề thuốc mới biết được, đó chính là công dụng của Táo tầu…Các nhà y học Trung Quốc phát hiện thấy nhiều tác dụng của Táo tầu: bổ dưỡng sức khoẻ, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, bổ gan, tăng cường cơ bắp, hạ huyết áp, an thần, hạn chế sự phát triển của tế bào ung...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Táo tàu trong hộp mứt ngày xuânTáo tàu trong hộp mứt ngày xuânHộp mứt ngày xuân không thể thiếu vắng Táo tầu. Nhiều người cho rằng: Táotầu chỉ là gia vị tô điểm cho hộp mứt xuân thêm phong phú, song có một điềumà có lẽ chỉ những ai làm trong nghề thuốc mới biết được, đó chính là côngdụng của Táo tầu…Các nhà y học Trung Quốc phát hiện thấy nhiều tác dụng của Táo tầu: bổ dưỡngsức khoẻ, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, bổ gan, tăng cường cơ bắp, hạ huyếtáp, an thần, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư… Theo tài liệu cổ y họcTrung Quốc, Táo tầu vị ngọt tính ôn, vào hai kinh tỳ và vị, có tác dụng bổ tỳ, íchkhí, dưỡng vị, sinh tân dịch, điều hoà doanh vệ, hoá giải các vị thuốc khác. Nhữngngười đau răng, đờm, nhiệt, trung mãn (đầy trong) không nên dùng. Táo tầu cùngmột số vị thuốc khác là những bài thuốc chữa bệnh rất hiệu quả:Lo lắng mất ngủ: Táo tầu 14 quả, Hành 7 củ, sắc uống.Tỳ vị hư nhược: Táo tầu bỏ hạt sấy khô, tán bột, trộn đều với Gừng sống; uốngngày 2 lần, mỗi lần 6g với nước lã đun sôi.Đau tim đột ngột: Ô mai 1 quả, Táo tầu 2 quả, Hạnh nhân 7 quả, tán nhỏ. Nam giớiuống với rượu, nữ uống với giấm.Dị ứng da: Táo tầu 10 quả, ăn liên tục, ngày 3 lần.Tiểu cầu máu giả m: Hồng táo 120g, vỏ nhân Lạc 6g, sắc đặc uống ngày 3 lần.Viêm gan vàng da: Táo tầu 200g, Nhân trần 60g, Tiêu sơn chi 30g, sắc uống ngày2 lần (sáng, chiều).Phù nề toàn thân: Hồng táo 1000g, Đại kích 500g, đổ nước ninh 1 ngày đêm. Ngàyuống 2 lần, mỗi lần 15g.Ra mồ hôi trộ m: Táo tầu, Ô mai, rễ Ma hoàng (mỗi loại 10g), sắc uống ngày 2 lần.Mẩn ngứa ở trẻ em: Hồng táo (vừa đủ dùng, bỏ hạt), Phèn chua sấy khô rồi tánthành bột, đắp lên chỗ mẩn ngứa.Trĩ chảy máu: Hồng táo 200g, Đường đỏ 60g, hoà nước uống, dùng trong nửatháng.Chữa sau khi sốt khỏi, miệng khô, cổ đau, hay ngủ: Đại táo 20 quả, Ô mai 10 quả,giã nát, nhào mật, ngậm trong nhiều ngày.Phụ nữ có thai đau bụng: Đại táo 14 quả đốt ra than cho uống.Trẻ em cam tẩu mã: Đại táo 1 quả, Hoàng bá 6g, hai vị đốt thành than, tán nhỏ, sátvào răng.