Thanh ngọt rau bí nấu giò sống

Thanh ngọt rau bí nấu giò sốngRau bí xào tỏi là món vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Canh rau bí nấu giò sống là 1 lựa chọn mới cho những ai nghiền rau bí mà sợ món xào nóng và nhiều dầu mỡ. Vị thanh mát của món canh sẽ làm giảm cái oi nóng của ngày hè .Nguyên liệu: Rau bí: 1 mớ Giò sống: 150g Vài tép tỏi Gia vị, hạt nêm, tiêu Chế biến:Rau bí tước bỏ xơ , lá già rồi rửa sạch , cọng bí bẻ khúc vừa ăn , lá thái...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thanh ngọt rau bí nấu giò sống Thanh ngọt rau bí nấu giò sốngRau bí xào tỏi là món vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Canh rau bí nấu giòsống là 1 lựa chọn mới cho những ai nghiền rau bí mà sợ món xào nóng và nhiềudầu mỡ.Vị thanh mát của món canh sẽ làm giảm cái oi nóng của ngày hè .Nguyên liệu:Rau bí: 1 mớGiò sống: 150gVài tép tỏiGia vị, hạt nêm, tiêuChế biến:Rau bí tước bỏ xơ , lá già rồi rửa sạch , cọng bí bẻ khúc vừa ăn , lá thái khúc 3cm. Giò sống trộn đều với chút hạt n êm Đun sôi nước cho 1 ít dầu ăn vào nồi nước. Giò sống viên tròn miếng vừa ăn thả vào nồi nước đun chín. Sau đó cho rau bí , tỏi băm vào đun đ ến khi rau chín , nêm h ạt nêm vừa ăn Bắc xuống múc ra bát ăn nóng hay nguội tuỳ thích.Chúc các bạn ăn ngon!