Thành phần và cấu tạo acid nuclêic

Acid nucleic khi thuỷ phân hoàn toàn thì phân thành ba loại hợp chất: - Các đường pentose: D-ribose và Ddesoxyribose - Các bazơ: purin (adenin, guanin) và pyrimidin (Cytosin, uracin, thimin) - Gốc acid phosphonc (H3PO4) 1.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thành phần và cấu tạo acid nuclêic Thành phần và cấu tạo acid nuclêicAcid nucleic khi thuỷ phân hoàn toàn thìphân thành ba loại hợp chất:- Các đường pentose: D-ribose và D-desoxyribose- Các bazơ: purin (adenin, guanin) vàpyrimidin (Cytosin, uracin, thimin)- Gốc acid phosphonc (H3PO4)1. Đường pentosePentose gồm D- ribose và D -desoxynbose. Hai chất này có trong acidnucleic dưới dạng Puran :Ribose có trong acid ribonucleic (ARN)Desoxyribose có trong aciddesoxyribonucleic (ADN) 3.2.2. Các bazơ2.1. Bazơpynmidin2.2. Bazơpurin2.3. NucleosidNucleosid là kết quả của sự kết hợpbằng liên kết osid giữa một bazơ (phầnhoặc pyrimidin) và một đường pentosevới sự loại ra một phân tử nước.Sự liên kết này thông qua mạch glyosidở vị trí 9 của phần hoặc vị trí thứ 3 củapyrimidin.Ví dụ:Nucleosid có nhân pyrimidin mang têntận cùng bằng - din. Nucleosid có nhânpurin phần mang tên tận cùng bằng -osin. Các nucleosid của các bazơ có tênnhư sau:2.4. NucleotidNucleotid là những este của nucleosidvới acid phosphoric. Nucleotid là đơn vịcơ bản của acid ~lucleic - nó như cácmắt xích của sợi xích.Nhiều mononucleotid ngưng tụ vớinhau thành polynucleotid (hay là acidnucleic).Trong phân tử acid nucleic, sự este xảyra ở vị trí 3 hoặc 5.Ví dụ: cấu trúc của mononucleotid cótên là acid adenilic (tức là adenosin - 5phosphatl.)Acid phosphoric thường được gắn vào vịtrí thứ 3 hoặc thứ 5 của đường pentose.Loại gắn ở vị trí thứ 3 thường ở dạngliên kết, còn ở vị trí thứ 5 thường ởdạng tựSau đây là tên gọi của các nucleotidBazơ Nucleotid Nucleotid trong Ký trong ADN hiệAdenin ARN u AcidGuanin Acid desoxyadenilic A adenilic Acid G Acid desoxyguanidilic guanidilicUrasin Acid Acid U uridilic desoxyuridilicCytosin Acid Acid C cytidilic desoxycytidilicTimin T Acid Acid thimidilic desoxythimidilicCách liên kết của các mơnonucleotidnhư sau:Các nucleotid có thể phosphoryl-hoáđể tạo thành di-, tri-phosphonucleotid.Dạng này thường ở trạng thái tự dotrong các mô bào và cơ quan của sinh vậtvà làm nhiệm vụ dự trữ năng lượng dothu được trong quá trình oxy hoá để cungcấp cho các hoạt động sống - cấu trúccủa chúng như sau:Như vậy ta thấy trong chuỗipolynucleotid, đường và phosphat liênkết với nhau, còn gốc kiềm nằm tự do,chính số lượng và thứ tự phân bố củacác gốc kiềm trong chuỗi nolvnucleotitquyết định tính đặc trưng sinh học củaphân tử acid nucleic.Hương Thảo