Thảo dược: Hoạt chất và đặc điểm kháng khuẩn - kháng viêm của chúng

Trọng tâm chính của bài tổng quan này là làm rõ những tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm của nhiều hợp chất có nguồn gốc từ Cúc la mã, Hương nhu trắng, Oải hương, Sả chanh và Ngũ sắc nhằm khám phá các loại thảo dược có tác dụng kháng khuẩn vì lợi ích sức khỏe toàn cầu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thảo dược: Hoạt chất và đặc điểm kháng khuẩn - kháng viêm của chúng TẠP CHÍ Y DƯỢC THÁI BÌNH, SỐ 2 - THÁNG 3 - 2022 THẢO DƯỢC: HOẠT CHẤT VÀ ĐẶC ĐIỂM KHÁNG KHUẨN - KHÁNG VIÊM CỦA CHÚNG Nguyễn Thị Tuyết Nhung1*, Lưu Đàm Ngọc Anh2, Phạm Thị Thu Uyên1 TÓM TẮT Cuộc chiến chống vi khuẩn đa kháng thuốc đã emergence of drug resistance. Therefore, interestgây ra tổn thất lớn nhất cho nền kinh tế thế giới. in the effects of herbs is increasing as about 50%Thuốc kháng sinh, loại thuốc kỳ diệu của thế kỷ 20 of pharmaceuticals and nutraceuticals are derivedđã đóng một vai trò rất quan trọng trong việc điều from plants. The question we address in this review istrị các bệnh truyền nhiễm. Tuy nhiên, việc sử dụng whether plants, which produce hundreds of diversekháng sinh tuỳ tiện và không hợp lý đã làm xuất secondary metabolites, can provide the broad-hiện tình trạng kháng thuốc. Chính vì vậy, sự quan spectrum antibiotic and active ingredients thattâm đến tác dụng của thảo dược ngày càng tăng lead to an antibiotic-free world. Plants synthesizekhi khoảng 50% dược phẩm và nutraceuticals có secondary metabolites and phytochemicals havenguồn gốc từ thực vật. Câu hỏi mà chúng tôi giải great potential to act as therapeutics. The focus ofquyết trong bài tổng quan này là liệu thực vật tạo this review is to elucidate the antibacterial and anti-ra hàng trăm chất chuyển hóa thứ cấp đa dạng, có inflammatory effects of various compounds derivedthể cung cấp các loại hoạt chất có tác dụng kháng from Matricaria chamomilla, Ocimum gratissimumkhuẩn để hướng đến một thế giới không kháng L., Lavendula angustifolia, Cymbopogon citratussinh. Thực vật tổng hợp các chất chuyển hóa thứ and Ageratum conyzoides to explore medicinalcấp và các hợp chất hoá học có tiềm năng lớn để herb with antimicrobial effects of global healthhoạt động như một liệu pháp điều trị. Trọng tâm benefits.chính của bài tổng quan này là làm rõ những tác I. ĐẶT VẤN ĐỀdụng kháng khuẩn, kháng viêm của nhiều hợp chất Theo WHO, trên thế giới, cứ 4 người thì có ít nhấtcó nguồn gốc từ Cúc la mã, Hương nhu trắng, Oải 1 người có thể hoặc đã từng mắc phải một tronghương, Sả chanh và Ngũ sắc nhằm khám phá các các bệnh viêm đường hô hấp. Theo số liệu củaloại thảo dược có tác dụng kháng khuẩn vì lợi ích WHO tính đến hết năm 2017 cho thấy, có khoảngsức khỏe toàn cầu. hơn 1 tỷ người bị các bệnh hô hấp cấp tính hoặc ABSTRACT mãn tính. Mỗi năm có đến 4 triệu người chết vì HERBALS: CHEMICAL COMPOSITION AND bệnh hô hấp mãn tính. Bên cạnh đó, khoảng 9 triệuTHEIR ANTIMICROBIAL - ANTIINFLAMMA- trẻ em dưới 5 tuổi tử vong hàng năm do viêm phổiTORY CHARACTERISTICS [1]. Viêm đường hô hấp trên thường có nguyên nhân chủ yếu từ sự xâm nhập trực tiếp của các The fight against multidrug-resistant has taken virus hoặc vi khuẩn vào niêm mạc mũi họng. Cácthe biggest damage to the world economy. bệnh về đường hô hấp là nguyên nhân gây tử vongAntibiotics, the miracle drug of the 20th century khá phổ biến nhất, trong đó bệnh phổi tắc nghẽnhave played an important role in the treatment of mãn tính đứng thứ ba, nhiễm trùng đường hô hấpinfectious diseases. However, the arbitrary and dưới đứng thứ tư, ung thư khí quản, phế quảnunreasonable use of antibiotics has led to the và phổi đứng thứ sáu… [1]Đa số các trường hợp viêm đường hô hấp trên là do virus do vậy thường 1. Phòng nghiên cứu khoa học, Công ty Kenubio, không có những biện pháp điều trị cụ thể. Một sốHà Nội, Việt Nam các thuốc như thuốc hạ sốt, thuốc kháng histamin, steroids, kháng sinh được sử dụng để điều trị triệu 2. Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam, Viện Hàn lâm chứng hoặc khi nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, thuốcKhoa học và Công nghệ Việt Nam điều trị viêm đường hô hấp gây ra nhiều tác dụng* Chịu trách nhiệm chính: Nguyễn Thị Tuyết Nhung phụ như gây loãng xương, tăng nguy cơ nhiễmĐiện thoại: 0981 354 989 trùng, tăng huyết áp, tăng đường huyết, tăng nguyNgày nhận bài: 14/01/2022 cơ loét dạ dày tá tràng…[2]. Đặc biệt, việc sử dụngNgày phản biện: 29/1/2022 kháng sinh không hợp lý là nguyên nhân khiến tìnhNgày duyệt bài: 26/02/2022 trạng kháng kháng sinh tại Việt Nam ngày càng 27 TẠP CHÍ Y DƯỢC THÁI BÌNH, SỐ 2 - THÁNG 3 - 2022trầm trọng hơn [3]. Nhiều nghiên cứu chứng minh bào lympho BALB/c [4] thông qua việc giảm sảnthảo dược có hiệu quả hỗ trợ điều trị các bệnh xuất NO và việc cảm ứng sản xuất cytokine chốngviêm đường hô hấp mà không gây ra tác dụng phụ. viêm, IL-10 [4].Chính vì vậy, những loại thảo dược có hoạt tính Chiết xuất Cúc la mã có khả năng kháng khuẩnkháng khuẩn, kháng vi ...