Thịt ba chỉ rán cuộn giá

Thịt ba chỉ rán cuộn giáKết hợp thịt ba chỉ rán với giá và kinh giới là sự kết hợp hoàn hảo làm tăng vị ngọt của thịt và thơm thơm vị kinh giới. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 300gram Giá đỗ: 200K Kinh giới: 1 mớ Bột nêm, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, sốt chua ngọt.Cách làm: Thịt ba chỉ thái mỏng thành những miếng dài khoảng 10cm. Mình có thể mua tại các siêu thị thịt ba chỉ đã được cắt lát mòng. Rã đông thịt khi mua về, cho tẩm ướp với bột nêm, dầu mè,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt ba chỉ rán cuộn giá Thịt ba chỉ rán cuộn giáKết hợp thịt ba chỉ rán với giá và kinh giới là sự kết hợp hoàn hảo làm tăng vị ngọtcủa thịt và thơm thơm vị kinh giới.Nguyên liệu:Thịt ba chỉ: 300gramGiá đỗ: 200KKinh giới: 1 mớBột nêm, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, sốt chua ngọt.Cách làm:Thịt ba chỉ thái mỏng thành những miếng dài khoảng 10cm. Mình có thể mua tại các siêuthị thịt ba chỉ đã được cắt lát mòng. Rã đông thịt khi mua về, cho tẩm ướp với bột nêm,dầu mè, xì dầu, đường, hạt tiêu vừa ăn. Để ngấm 30 phút.Cho thịt ba chỉ vào chảo dầu chiên vàng, đảm bảo trong thịt vẫn mềm.Cuộn thịt ba chỉ với giá đỗ và kinh giới: Cho một miếng thịt vào đĩa, cho giá và một ngọnkinh giới vào giữa và cuộn lại. Nếu bạn làm để mời khách thì dùng hành trần qua nướcsôi buộc lại.Có thể bày ra đĩa ăn luôn. Như nhà mình lại thích vị giá và kinh giới ngấm vào thịt nêncho qua chảo chiên lại nhanh thêm lần nữa.Bày ra đĩa và ăn nóng với sốt chua ngọt rất ngon.Chúc cả nhà ngon miệng với món mới!