Thịt bò xào gừng

Thịt bò xào gừngVị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Chỉ mất khoảng gần 30 phút bạn đã có một món ăn tuyệt vời. Nguyên liệu 350g bò; 1 củ khô; 60g gừng; 2 quả ớt xanh và đỏ; 100g hành hoa; 1 thìa súp dầu ăn; 1 thìa cà phê dầu hào; Hạt nêm, hạt tiêu.Thực hiện - Hành khô đập dập. - Gừng và ớt thái lát. - Thái thịt bò thành miếng vừa ăn, ướp với dầu hào,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt bò xào gừng Thịt bò xào gừngVị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nênmón ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Chỉ mất khoảng gần 30phút bạn đã có một món ăn tuyệt vời.Nguyên liệu350g bò; 1 củ khô; 60g gừng; 2 quả ớt xanh và đỏ; 100g hành hoa; 1thìa súp dầu ăn; 1 thìa cà phê dầu hào; Hạt nêm, hạt tiêu.Thực hiện- Hành khô đập dập.- Gừng và ớt thái lát.- Thái thịt bò thành miếng vừa ăn, ướp với dầu hào, dầu ăn, hạt nêm vàhạt tiêu.- Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho gừng, ớt và thịt bò vào đảo nhanhtay. Sau cùng cho hành hoa vào, tắt lửa.