Thịt bò xào súp lơ kiểu mới

Số trang: 5 Loại file: pdf Dung lượng: 124.19 KB Lượt xem: 15 Lượt tải: 0

10.10.2023

Phí tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nguyên liệu cần có: - 450gr thịt thăn bò - 450gr súp lơ xanh - 1/4 muỗng cà phê bột nở - 1/4 chén nước tương - 3 muỗng canh nước cam - 3 muỗng canh bột bắp - 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ - Dầu ăn - 2 muỗng canh đường nâu - 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt bò xào súp lơ kiểu mớiThịt bò xào súp lơ kiểu mớiNguyên liệu cần có:- 450gr thịt thăn bò- 450gr súp lơ xanh- 1/4 muỗng cà phê bột nở- 1/4 chén nước tương- 3 muỗng canh nước cam- 3 muỗng canh bột bắp- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ- Dầu ăn- 2 muỗng canh đường nâu- 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏCùng làm nhé:Bước 1:Chúng mình thái thịt bò thành miếng nhỏ như hình,mỗi chiều khoảng 4 cm, dày 0,5-1cm.Bước 2:Cho thịt bò vào bát và rắc bột nở vào trộn đều đểkhoảng 15 phút.Bước 3:Sau đó, trong 1 bát khác trộn: 1 muỗng canh tương,1 muỗng canh nước cam, 1 muỗng canh bột bắp, tỏi,1 thìa dầu ăn khuấy đều.Bước 4:Rửa sạch thịt và để ráo. Rồi các ấy cho thịt vào bátnước xốt trộn đều để ngấm khoảng 10-15 phút.Bước 5:Trong lúc chờ thịt ngấm, các ấy chần qua súp lơxanh cho chín sơ sơ.Bước 6:Vớt ra bát để nguội.Bước 7:Tiếp tục, trộn 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗngcanh bột bắp, đường nâu, 1/4 chén nước, 2 muỗngcanh nước cam và gừng tươi băm nhỏ khuấy đều.Bước 8:Cho dầu ăn vào chảo, bạn đổ thịt bò vào xào.Xào đến khi thịt bò có màu nâu, đổ ra đĩa.Bước 9:Xào qua súp lơ xanh nè.Bước 10:Cuối cùng, bạn đổ thịt bò và nước xốt vừa chế vàoxào cùng đến khi sệt sệt thì thui