Thịt bò xốt vang

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Chắc chắn rằng món thịt bò sốt vang này sẽ làm bạn hài lòng trong tiết trời lạnh của mùa đông này đấy! Nguyên liệu:   500g thịt bò 4 củ khoai tây, 3 củ cà rốt, 1 củ hành tây .    50g cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá) 4 quả cà chua, 4 tép tỏi 40g bột mì 10ml rượu vang Các bước thực hiện: 1 Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt bò xốt vang Thịt bò xốt vang Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Chắc chắn rằng món thịt bò sốt vang này sẽ làm bạn hài lòng trong tiết trời lạnh của mùa đông này đấy! Nguyên liệu:  500g thịt bò  4 củ khoai tây, 3 củ cà rốt, 1 củ hành tây  50g cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá)  4 quả cà chua, 4 tép tỏi  40g bột mì  10ml rượu vang Các bước thực hiện: 1 Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì rồi cho vào nồi xào qua trong khoảng 15 phút. Sau đó mới cho tỏi băm nhỏ vào. Rửa sạch rồi thái nhỏ các loại rau củ. Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ nhưng cần cho vào chảo xào đến khi nát gần hết. 2 Cho tất cả mọi thứ vào nồi thịt bò ở trên, đổ ngập nước rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt bò chín mềm và nước cạn còn khoảng 2/3 là xong. Ăn với bánh mì hay cơm nóng đều ngon.