Thời của vaccin thực vật bắt đầu?

Tiêm vaccin lâu nay vẫn được coi là phương cách tốt nhất để bảo vệ con người trước nhiều loại dịch bệnh nguy hiểm. Giờ đây, vaccin không chỉ được điều chế trong các phòng thí nghiệm của các nhà dược học mà cả trên những... cánh đồng do các nhà sinh vật học và di truyền học "canh tác". Thay bằng phải tiêm chích những liều vaccin, bạn chỉ cần ăn vài ba thứ rau củ thích hợp theo chỉ dẫn của bác sĩ. "Vaccin khoai tây" phòng viêm gan B Ý tưởng về loại "vaccin khoai tây" phòng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thời của vaccin thực vật bắt đầu? Thời của vaccin thực vật bắt đầu?Tiêm vaccin lâu nay vẫn được coi là phương cách tốt nhất để bảo vệ conngười trước nhiều loại dịch bệnh nguy hiểm. Giờ đây, vaccin không chỉđược điều chế trong các phòng thí nghiệm của các nhà dược học mà cảtrên những... cánh đồng do các nhà sinh vật học và di truyền học canhtác. Thay bằng phải tiêm chích những liều vaccin, bạn chỉ cần ăn vàiba thứ rau củ thích hợp theo chỉ dẫn của bác sĩ.Vaccin khoai tây phòng viêm gan BÝ tưởng về loại vaccin khoai tây phòng viêm gan B đã xuất hiện từ hơnchục năm nay khi các kỹ sư sinh học của hãng Mogen International thànhcông với công trình tạo albumin trong khoai tây.Chỉ cần ăn vài khoanh loại khoai tây đã qua biến đổi gen này, con người cóthể miễn dịch với căn bệnh viêm gan B mà không cần phải tiêm. Các nhàkhoa học thuộc Viện ung thư Roswell Park, New York, Mỹ đã thử nghiệmvaccin khoai tây trên 42 tình nguyện viên. Tất cả đều ngẫu nhiên ăn nhữngmiếng khoai tây sống bình thường hoặc đã qua biến đổi gen. Kết quả làkháng thể chống virut viêm gan B xuất hiện ở 60% số người ăn 3 miếngkhoai tây đặc biệt và khoảng 50% số người ăn 2 miếng.Hiện nay, trên cánh đồng của một số trung tâm nghiên cứu đã xuất hiệnnhững liều vaccin khoai tây đầu tiên bất cần điều kiện nuôi dưỡng gì đặcbiệt. Chúng phát triển trong môi trường giống như mọi cây khoai tây khác:đất, nước và ánh sáng tự nhiên. Chỉ có điều, những cây khoai tây này đều đãđược biến đổi gen. Người ta đính vào chúng một loại protein đơn của virutgây viêm gan B. Khi vào cơ thể, protein này sẽ kích hoạt hệ miễn dịch, giúpnó nhận dạng và chống lại virut gây bệnh trong tương lai.Còn có nhiều thí nghiệm tương tự về vaccin khoai tây cũng đã được côngbố. TS. Charles Amtzen, nhà sinh vật học phân tử thuộc Trường đại học tổnghợp Houston đã đưa ra những bức ảnh về một loại chuột miễn dịch đối vớibệnh tả. Ông không hề tiêm vào cơ thể chúng vaccin tả truyền thống mà chỉnuôi chúng bằng một loại khoai tây đặc biệt. Hay các nhà khoa học Mỹ ởTrường đại học tổng hợp A and M tại Teksas, đứng đầu là giáo sư HughMason cũng cho biết, với loại khoai tây của họ, cơ thể chuột còn sản xuất rakháng thể chống lại bệnh tiêu chảy.Vaccin lúa ngừa bệnh sốt mùa hèCuối năm 2005, các nhà khoa học Nhật Bản thông báo họ đã tạo ra đượcmột loại lúa chuyển gen chứa vaccin phòng bệnh sốt mùa hè - một bệnh dịứng do phấn hoa hoặc bụi. Các cuộc thử nghiệm trên chuột cho thấy loạivaccin dưới dạng lúa ăn này đã ngăn được phản ứng miễn dịch gây dị ứng.Theo TS. Fumio Takaiwa, một thành viên của nhóm nghiên cứu, loại vaccinnày được tạo ra bằng cách bổ sung vật liệu di truyền từ những mẩu proteinvào bộ gen lúa. Những mẩu protein này có liên quan tới dị ứng và được tìmthấy trong phấn hoa của cây thông liễu Nhật Bản - nguyên nhân chủ yếu gâybệnh sốt mùa hè tại nước này. Sau đó họ cho một nhóm chuột ăn lúa hàngngày trong khoảng vài tuần rồi cho chúng phơi nhiễm với phấn hoa của câythông liễu. Kết quả là chúng tạo ra ít histamin hơn - một tác nguyên gây cáctriệu chứng sốt mùa hè - và ít hắt hơi hơn so với nhóm chuột đối chứng.Hiện nay, nhóm nghiên cứu này đang cấy một cánh đồng lúa tương tự dànhcho người và sẽ thử nghiệm độ an toàn trong vài năm tới.Vaccin rau bina chống bệnh thanĐó là kết quả nghiên cứu được công bố tại hội nghị của Hiệp hội nghiên cứubảo đảm sinh học - sinh học phân tử Mỹ tháng 12/2005. TS. AlexanderKarasev - trưởng nhóm nghiên cứu và các cộng sự đã dùng kỹ thuật gen đểđưa một virut gây bệnh khảm thuốc lá vào cây rau bina, chỉ dẫn cho rau binasản xuất ra các đoạn kháng nguyên bảo vệ của vi khuẩn Bacillus anthracis làmột trong ba thành phần chính của độc tố bệnh than. Rau bina khi có nhữngkháng nguyên bảo vệ này có thể được sử dụng như là một loại vaccin phòngchống bệnh than. Đặc biệt, loại vaccin này sẽ có ít tác dụng phụ hơn và giáthành lại rất rẻ.Vaccin cây thuốc lá phòng bệnh sốt rétTrên cánh đồng thí nghiệm của hãng Biosource Técnologie ở California,các nhà sinh học đã trồng rất nhiều cây thuốc lá. Nhìn mắt thường, chúngkhông khác gì những cây thuốc lá cùng họ. Có điều, chúng không nhữngkhông có hại cho sức khỏe mà còn có thể tạo ra các kháng nguyên giúp conngười chiến thắng sốt rét - loại dịch bệnh mà đến nay khoa học vẫn phải bótay trong nỗ lực tiêm phòng. Cha đẻ của loại vaccin thuốc lá này là nhàsinh vật học Tom Turfen. Thật khó tin, song ông cho biết, cứ 1ha cây thuốclá có thể cho 250kg vaccin mỗi tháng.GS. Henry Daniell - nhà sinh học phân tử của Trường đại học Florida, Mỹcũng đang nghiên cứu cách sản xuất vaccin cây thuốc lá để chữa các bệnhtiểu đường týp 1, bệnh viêm gan C, bệnh tả.Vaccin thực vật sẽ lên ngôi?Các nhà sinh vật học Mỹ đã chứng minh được rằng việc ăn trực tiếp nhữngloại rau quả đặc biệt trên có thể giúp cơ thể người nâng cao khả năng miễndịch giống như tiêm vaccin vào máu. Và mọi dấu hiệu đều cho thấy rằng,chậm nhất là vài ba ...