Thơm lừng gà nướng bơ chanh

Thơm lừng gà nướng bơ chanhLạ mà ngon với gà nướng bơ chanh, mùi thơm khi nướng làm tăng thêm cảm giác đói bụng. Món này ăn với cơm nóng hay rau trộn càng ngon.Nguyên liệu:- 600 gr thịt gà tây hoặc ức gà, đùi gà thường - 1 quả chanh (vắt lấy nước cốt chanh và bào lấy vỏ quả chanh) - Gia vị tiêu, muối, xíu đường - 1 muỗng cafe mù tạt (mustard) - 1/2 muỗng cafe lá thyme - 3 tép tỏi băm nhỏ - 15 gr bơ chảy (Cho bơ còn nguyên khối vào lò...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thơm lừng gà nướng bơ chanh Thơm lừng gà nướng bơ chanhLạ mà ngon với gà nướng bơ chanh, mùi thơm khi nướng làm tăng thêm cảm giácđói bụng.Món này ăn với cơm nóng hay rau trộn càng ngon.Nguyên liệu:- 600 gr th ịt gà tây hoặc ức gà, đùi gà thường- 1 qu ả chanh (vắt lấy n ước cốt chanh và bào lấy vỏ quả chanh)- Gia vị tiêu, muối, xíu đường- 1 muỗng cafe mù tạt (mustard)- 1 /2 muỗng cafe lá thyme- 3 tép tỏi băm nhỏ- 15 gr bơ ch ảy (Cho b ơ còn nguyên khối vào lò vi sóng quay kho ảng 15 giây là được)Thực hiện:Hòa tan tất cả gia vị trên vào 1 chén. Cho gà vào khay nư ớng, dùng tay trét đều hỗn hợpgia vị lên thịt gà.Cho vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ trước khi nướng để gia vị thấm đều. Hoặc nếu làm liềnthì để khoảng 30 phút cũng đư ợc.Bật lò nướng 190 độ C (375F). Nướng khoảng 40 - 50 phút là gà chín. Lò nhà mình cóchế độ quay, nên mình cột chặt gà vào thanh quay rồi bật chế độ Rotisseries cho gànướng đều mặt.Mách nhỏ: Với gà nướng trên, các ch ị em có thể cuộn với cần tây, ớt chuông, hành tây…cũng ngon lắm đấy.Thưởng thức:Gà chín, đem ra ăn cùng với xà lách trộn dầu dấm hoặc ăn với cơm nóng hay bánh m ỳđ ều ngon. Nếu thích, có thể chấm với xốt BBQ cũng đ ược luôn.Chúc các bạn ăn ngon.