Thơm lừng món bánh quy nhân mứt

Thơm lừng món bánh quy nhân mứtBánh quy nhân mứt là món bánh rất dễ làm, xác suất thành công là 100%. Bánh thơm lừng mùi bơ, thoảng vị chua chua của mứt sẽ khiến mọi người thích thú lắm đấy!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thơm lừng món bánh quy nhân mứt Thơm lừng món bánh quy nhân mứtBánh quy nhân mứt là món bánh rất dễ làm, xác suất thành công là100%. Bánh thơm lừng mùi bơ, thoảng vị chua chua của mứt sẽ khiếnmọi người thích thú lắm đấy!Nguyên liệu:- 250gr bột mì- 1 quả trứng gà- 55gr đường nâu- 300gr bơ- Vani- 1 muỗng cafe muối- Mứt trái cây tùy thích: mứtdâu,mứt dứa....Bước 1:Bơ cắt khối vuông nhỏ.Bước 2:Cho đường nâu, vani, bơ, trứngvàomột âu lớn, dùng máy đánhtrứng đánh đều.Nếu không có máy đánh trứng,bạncũng có thể dùng spatulatrộn cho thật đều.Tiếp đến cho bột mì, muối vàotrộn đều.Bước 3:Nhào bột thành một khối mịndẻo.Bước 4:Chia bột thành những viêntrònnhỏ, bày lên khay nướng.Bước 5:- Mở lò nướng 180 độ C trước 5phút,cho bánh vào nướng 10phút.- Lấy khay bánh ra, dùng đầuđũa ấntrên mặt bánh một lỗ hõm để bước sau trét nhân mứt lên. Bước 6: - Cho khay bánh trở lại lò, nướngtiếp 10 phút nữa. - Bánh chín vàng lấy ra trét mứt lên là xong.Bánh quy nhân mứt là món bánh rất dễ làm, xác suất thành công là 100%.Vào những ngày rảnh rỗi, bạn hãy cùng làm bánh với bé, bảo đảm các bécon sẽ thích mê với những chiếc bánh nóng giòn thơm ngon do chính taymình nặn. Bánh thơm lừng mùi bơ, thoảng vị chua chua của mứt sẽ khiếnmọi người thích thú lắm đấy! Sau khi bánh nguội bạn có thể cho vào lọ, đậychặt để dành ăn dần.Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!