Thức ăn chăn nuôi - Độ dao động phân tích cho phép đối với các chỉ tiêu chất lượng
Số trang: 5
Loại file: doc
Dung lượng: 44.50 KB
Lượt xem: 15
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Tham khảo tài liệu 'thức ăn chăn nuôi - độ dao động phân tích cho phép đối với các chỉ tiêu chất lượng', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thức ăn chăn nuôi - Độ dao động phân tích cho phép đối với các chỉ tiêu chất lượng BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN 10TCN TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 860 : 2006 Thøc ¨n ch¨n nu«i – §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp ®èi víi c¸c chØ tiªu chÊt lîng Animal feeding stuffs – Accepted analytical variation for feed quality criteries. HÀ NỘI - 2006 TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 860 : 2006 Thøc ¨n ch¨n nu«i – §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp ®èi víi c¸c chØ tiªu chÊt lîng Animal feeding stuffs – Accepted analytical variation for feed quality criteries (Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ/BNN-KHCN ngày tháng 12 năm 2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 1. Ph¹m vi ¸p dông 1.1. Môc ®Ých cña tiªu chuÈn nµy lµ ®a ra nguyªn t¾c híng dÉn ®Ó hç trî c¸c c¬ quan kiÓm so¸t chÊt lîng thøc ¨n ch¨n nu«i trong viÖc ®a ra nh÷ng quyÕt ®Þnh thêng lÖ liªn quan ®Õn viÖc xem xÐt c¸c s¶n phÈm cã kho¶ng dao ®éng n»m trong ph¹m vi cã thÓ chÊp nhËn ® îc. Theo híng dÉn cña tiªu chuÈn nµy, nÕu viÖc ph©n tÝch mét chØ tiªu nµo ®ã n»m ngoµi kho¶ng dao ®éng cho phÐp th× thøc ¨n ch¨n nu«i ®ã kh«ng phï hîp víi yªu cÇu chÊt lîng ghi trªn nh∙n hµng hãa. 1.2. Tiªu chuÈn nµy chØ quy ®Þnh ®é dao ®éng ph©n tÝch ®èi víi mét sè chØ tiªu chÊt lîng c¬ b¶n cña thøc ¨n ch¨n nu«i nh sau: 1.2.1. C¸c chØ tiªu chung: hµm lîng protein, x¬, chÊt bÐo, tro (bao gåm c¶ tro th« vµ tro kh«ng tan trong axit clohydric), natri clorua, canxi, phopho vµ ®é Èm. 1.2.2. C¸c kho¸ng vi lîng: hµm lîng ®ång, s¾t, kÏm vµ mangan. 1.3. Tiªu chuÈn nµy cã liªn quan ®Õn c¸c ph¬ng ph¸p thö ®Ó tiÕn hµnh ph©n tÝch c¸c chØ tiªu ®îc nªu trong môc 1.2. §ã lµ c¸c ph¬ng ph¸p ¸p dông theo tiªu chuÈn cña TCVN, ISO. C¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch thu ®îc tõ mÉu thøc ¨n ch¨n nu«i kiÓm tra ph¶i ®îc tiÕn hµnh víi Ýt nhÊt hai lÇn x¸c ®Þnh theo cïng mét ph¬ng ph¸p t¬ng øng ®îc nªu trong b¶ng 1. 2. Tµi liÖu viÖn dÉn C¸c tµi liÖu viÖn dÉn sau ®©y rÊt cÇn thiÕt cho viÖc ¸p dông tiªu chuÈn. §èi víi c¸c tµi liÖu viÖn dÉn ghi 2 n¨m ban hµnh th× ¸p dông phiªn b¶n ®îc nªu. §èi víi c¸c tµi liÖu viÖn dÉn kh«ng ghi n¨m ban hµnh th× ¸p dông phiªn b¶n míi nhÊt, bao gåm c¶ c¸c söa ®æi: TCVN 4328:2001(ISO 6496:1999). Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng nit¬ vµ tÝnh hµm lîng protein th« Ph¬ng ph¸p Kjeldahl. TCVN 4329 (ISO 6865:2000). Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng x¬ th«. TCVN 4331:2001 (ISO 6492:1999) Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng chÊt bÐo th«. TCVN 4327 Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng tro. TCVN 1526 Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng canxi. ISO 6490/1. Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng canxi PhÇn 1: Ph¬ng ph¸p chuÈn ®é. TCVN 1525:2001 (ISO 6491:1998). Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng photpho Ph¬ng ph¸p chuÈn ®é. TCVN 4806 (ISO 6495) Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng hµm lîng clorua hßa tan trong níc. ISO 5510. Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng lysine cã s½n (môc 8.3). TCVN 4326: 2001 (ISO 6496:1999). Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh ®é Èm vµ hµm lîng chÊt bay h¬i. ISO 6869:2000. Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng canxi, ®ång, s¾t, magiª, mangan, kali, natri vµ kÏm Ph¬ng ph¸p sö dông quang phæ hÊp thô nguyªn tö. 3. §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp 3.1. §é dao ®éng ph©n tÝch (AV %) ®èi víi mét sè chØ tiªu c¬ b¶n vÒ chÊt lîng ®îc qui ®inh ë b¶ng díi ®©y. §é dao ®éng ph©n tÝch ®èi víi mét sè chØ tiªu c¬ b¶n cña thøc ¨n ch¨n nu«i C¸c chØ Ph¬ng ph¸p ph©n §é dao ®éng Kho¶ng hµm l tiªu tÝch ph©n tÝch AV îng % I. ChØ tiªu th«ng thêng Protein TCVN 4328 (20/x + 2) 10 70% (ISO 6496) X¬ TCVN 4329 (30/x + 6) 2 30% 3 (ISO 6865) ChÊt bÐo TCVN 4331 10 3 25% (ISO 6492) Tro TCVN 4327 (45/x + 3) 2 88% Lyzin ISO 5510 20 0,5 4% Canxi TCVN 1526 (14/x + 6) 0,5 25% ISO 6490/1 Photpho TCVN 1525 (3/x + 8) 0,5 20% (ISO 6491) Natriclo TCVN 4806 (7/x + 5) 0,5 14% rua (ISO 6495) §é Èm TCVN 4326 10 3 40% (ISO 6496) II. Kho¸ng vi lîng §ång ISO 6869 25 0,03 1% S¾t ISO 6869 25 0,01 5% KÏm ISO 6869 20 0,02 6% Mangan ISO 6869 30 0,01 17% 3.2. §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp Dùa trªn ®é dao ®éng ph©n tÝch ë b¶ng 1 vµ gi¸ trÞ ®¨ng kÝ cña cÊu tö ghi trªn nh∙n cña s¶n phÈm ®Ó tÝnh kho¶ng dao ®éng cho phÐp (môc 4), tõ ®ã ®¸nh gi¸ s¶n phÈm cã ®é dao ®éng cã n»m trong ph¹m vi cã thÓ chÊp nhËn ®îc hay kh«ng. 4. C¸ch tÝnh vµ ®¸nh gi¸ 4.1 X¸c ®Þnh ®é dao ®éng ph©n tÝch §é dao ®éng ph©n tÝch (AV%) ®îc ®a ra trong b¶ng 1 theo gi¸ trÞ cô thÓ ®èi víi tõng chØ tiªu (vÝ dô 10% ®èi víi chØ tiªu chÊt bÐo, 20% ®èi víi lyzin) hoÆc tÝnh theo c«ng thøc tïy thuéc vµo hµm lîng (x) cña cÊu tö (vÝ dô 20/x + 2 ®èi víi chØ tiªu protein). 4.2 TÝnh ®é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp §é dao ®éng ph©n tÝch ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thức ăn chăn nuôi - Độ dao động phân tích cho phép đối với các chỉ tiêu chất lượng BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN 10TCN TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 860 : 2006 Thøc ¨n ch¨n nu«i – §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp ®èi víi c¸c chØ tiªu chÊt lîng Animal feeding stuffs – Accepted analytical variation for feed quality criteries. HÀ NỘI - 2006 TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 860 : 2006 Thøc ¨n ch¨n nu«i – §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp ®èi víi c¸c chØ tiªu chÊt lîng Animal feeding stuffs – Accepted analytical variation for feed quality criteries (Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ/BNN-KHCN ngày tháng 12 năm 2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 1. Ph¹m vi ¸p dông 1.1. Môc ®Ých cña tiªu chuÈn nµy lµ ®a ra nguyªn t¾c híng dÉn ®Ó hç trî c¸c c¬ quan kiÓm so¸t chÊt lîng thøc ¨n ch¨n nu«i trong viÖc ®a ra nh÷ng quyÕt ®Þnh thêng lÖ liªn quan ®Õn viÖc xem xÐt c¸c s¶n phÈm cã kho¶ng dao ®éng n»m trong ph¹m vi cã thÓ chÊp nhËn ® îc. Theo híng dÉn cña tiªu chuÈn nµy, nÕu viÖc ph©n tÝch mét chØ tiªu nµo ®ã n»m ngoµi kho¶ng dao ®éng cho phÐp th× thøc ¨n ch¨n nu«i ®ã kh«ng phï hîp víi yªu cÇu chÊt lîng ghi trªn nh∙n hµng hãa. 1.2. Tiªu chuÈn nµy chØ quy ®Þnh ®é dao ®éng ph©n tÝch ®èi víi mét sè chØ tiªu chÊt lîng c¬ b¶n cña thøc ¨n ch¨n nu«i nh sau: 1.2.1. C¸c chØ tiªu chung: hµm lîng protein, x¬, chÊt bÐo, tro (bao gåm c¶ tro th« vµ tro kh«ng tan trong axit clohydric), natri clorua, canxi, phopho vµ ®é Èm. 1.2.2. C¸c kho¸ng vi lîng: hµm lîng ®ång, s¾t, kÏm vµ mangan. 1.3. Tiªu chuÈn nµy cã liªn quan ®Õn c¸c ph¬ng ph¸p thö ®Ó tiÕn hµnh ph©n tÝch c¸c chØ tiªu ®îc nªu trong môc 1.2. §ã lµ c¸c ph¬ng ph¸p ¸p dông theo tiªu chuÈn cña TCVN, ISO. C¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch thu ®îc tõ mÉu thøc ¨n ch¨n nu«i kiÓm tra ph¶i ®îc tiÕn hµnh víi Ýt nhÊt hai lÇn x¸c ®Þnh theo cïng mét ph¬ng ph¸p t¬ng øng ®îc nªu trong b¶ng 1. 2. Tµi liÖu viÖn dÉn C¸c tµi liÖu viÖn dÉn sau ®©y rÊt cÇn thiÕt cho viÖc ¸p dông tiªu chuÈn. §èi víi c¸c tµi liÖu viÖn dÉn ghi 2 n¨m ban hµnh th× ¸p dông phiªn b¶n ®îc nªu. §èi víi c¸c tµi liÖu viÖn dÉn kh«ng ghi n¨m ban hµnh th× ¸p dông phiªn b¶n míi nhÊt, bao gåm c¶ c¸c söa ®æi: TCVN 4328:2001(ISO 6496:1999). Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng nit¬ vµ tÝnh hµm lîng protein th« Ph¬ng ph¸p Kjeldahl. TCVN 4329 (ISO 6865:2000). Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng x¬ th«. TCVN 4331:2001 (ISO 6492:1999) Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng chÊt bÐo th«. TCVN 4327 Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng tro. TCVN 1526 Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng canxi. ISO 6490/1. Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng canxi PhÇn 1: Ph¬ng ph¸p chuÈn ®é. TCVN 1525:2001 (ISO 6491:1998). Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng photpho Ph¬ng ph¸p chuÈn ®é. TCVN 4806 (ISO 6495) Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng hµm lîng clorua hßa tan trong níc. ISO 5510. Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ng ph¸p x¸c ®Þnh hµm lîng lysine cã s½n (môc 8.3). TCVN 4326: 2001 (ISO 6496:1999). Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh ®é Èm vµ hµm lîng chÊt bay h¬i. ISO 6869:2000. Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ®Þnh hµm lîng canxi, ®ång, s¾t, magiª, mangan, kali, natri vµ kÏm Ph¬ng ph¸p sö dông quang phæ hÊp thô nguyªn tö. 3. §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp 3.1. §é dao ®éng ph©n tÝch (AV %) ®èi víi mét sè chØ tiªu c¬ b¶n vÒ chÊt lîng ®îc qui ®inh ë b¶ng díi ®©y. §é dao ®éng ph©n tÝch ®èi víi mét sè chØ tiªu c¬ b¶n cña thøc ¨n ch¨n nu«i C¸c chØ Ph¬ng ph¸p ph©n §é dao ®éng Kho¶ng hµm l tiªu tÝch ph©n tÝch AV îng % I. ChØ tiªu th«ng thêng Protein TCVN 4328 (20/x + 2) 10 70% (ISO 6496) X¬ TCVN 4329 (30/x + 6) 2 30% 3 (ISO 6865) ChÊt bÐo TCVN 4331 10 3 25% (ISO 6492) Tro TCVN 4327 (45/x + 3) 2 88% Lyzin ISO 5510 20 0,5 4% Canxi TCVN 1526 (14/x + 6) 0,5 25% ISO 6490/1 Photpho TCVN 1525 (3/x + 8) 0,5 20% (ISO 6491) Natriclo TCVN 4806 (7/x + 5) 0,5 14% rua (ISO 6495) §é Èm TCVN 4326 10 3 40% (ISO 6496) II. Kho¸ng vi lîng §ång ISO 6869 25 0,03 1% S¾t ISO 6869 25 0,01 5% KÏm ISO 6869 20 0,02 6% Mangan ISO 6869 30 0,01 17% 3.2. §é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp Dùa trªn ®é dao ®éng ph©n tÝch ë b¶ng 1 vµ gi¸ trÞ ®¨ng kÝ cña cÊu tö ghi trªn nh∙n cña s¶n phÈm ®Ó tÝnh kho¶ng dao ®éng cho phÐp (môc 4), tõ ®ã ®¸nh gi¸ s¶n phÈm cã ®é dao ®éng cã n»m trong ph¹m vi cã thÓ chÊp nhËn ®îc hay kh«ng. 4. C¸ch tÝnh vµ ®¸nh gi¸ 4.1 X¸c ®Þnh ®é dao ®éng ph©n tÝch §é dao ®éng ph©n tÝch (AV%) ®îc ®a ra trong b¶ng 1 theo gi¸ trÞ cô thÓ ®èi víi tõng chØ tiªu (vÝ dô 10% ®èi víi chØ tiªu chÊt bÐo, 20% ®èi víi lyzin) hoÆc tÝnh theo c«ng thøc tïy thuéc vµo hµm lîng (x) cña cÊu tö (vÝ dô 20/x + 2 ®èi víi chØ tiªu protein). 4.2 TÝnh ®é dao ®éng ph©n tÝch cho phÐp §é dao ®éng ph©n tÝch ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nông nghiệp chăn nuôi thức ăn chăn nuôi kỹ thuật chế biến yêu cầu kỹ thuậtGợi ý tài liệu liên quan:
-
30 trang 243 0 0
-
Phương pháp thu hái quả đặc sản Nam bộ
3 trang 158 0 0 -
Mô hình nuôi tôm sinh thái ở đồng bằng sông Cửu Long
7 trang 100 0 0 -
Hướng dẫn kỹ thuật trồng lát hoa
20 trang 98 0 0 -
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ HÒA TAN
62 trang 88 0 0 -
Một số giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi
4 trang 85 0 0 -
69 trang 65 0 0
-
51 trang 57 0 0
-
47 trang 56 0 0
-
Chăm sóc thỏ mẹ và thỏ mới sinh
3 trang 49 0 0