Thực đơn bầu bí: nên và không nên

Mang thai sinh nở là giai đoạnkhăn nhất trong đời người phụ nữ và việc ăn uốngcũng là một phần của khó khăn ấy. Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên và không nên dùng để các bà mẹ tương lai biết cách ăn uống, tẩm bổ một cách khoa học hơn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực đơn bầu bí: nên và không nên Thực đơn bầu bí: nên và không nên Mang thai sinh nở là giai đoạn khăn nhất trong đời người phụ nữ và việc ăn uốngcũng là một phần của khó khăn ấy. Dưới đây là danh sáchnhững thực phẩm nên và không nên dùng để các bà mẹtương lai biết cách ăn uống, tẩm bổ một cách khoa học hơn.Những món nên ăn:Cá hồi: dầu cá hồi là nguồn axit béo omega-3 dồi dào nhất, đâylà chất tối quan trọng cho sự phát triển não bộ của bé và hệ thầnkinh trung ương. Tuy nhiên phụ nữ mang thai không nên ăn quá2 lần một tuần.Rau bina: (rau chân vịt) loại rau lá xanh này có nhiều chất sắtrất cần thiết cho sự phát triển tế bào máu. Những tế bào này giúpvận chuyển ôxy đi khắp cơ thể mẹ và giúp bé phát triển trong tửcung của mẹ.Sữa: chứa hàm lượng canxi và chất dinh dưỡng khác dồi dàonhất và thai phụ lẫn thai nhi đều cần nhiều canxi để xương vàrăng chắc khỏe cũng như ổn định huyết áp.Nho khô: cung cấp cho bạn năng lượng tự nhiên. Nó cũng lànguồn cung cấp chất xơ, có thể hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và ngănngừa táo bón.Bánh mỳ: Chứa nhiều chất xơ, kẽm (tạo dựng tế bào và tốt chohệ thống miễn dịch của trẻ nhỏ) và các vitamin nhóm B.Thịt nạc đỏ: Giàu chất sắt, chất thiết yếu để hình thành hồngcầu cho trẻ nhỏ và giúp bạn ngăn ngừa chứng thiếu máu khimang thai.Ảnh: Inmagine.Những món nên tránh:Táo mèo (sơn tra): Các tài liệu khoa học đều cho rằng táo mèorất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn nhiều táo mèo có thể làm haokhí và tổn hại răng, suy giảm chức năng tiêu hóa đặc biệt lànhững người có hệ miễn dịch yếu. Hơn nữa một số tài liệu đãchứng minh sơn tra làm hưng phấn tử cung, có thể thúc đẩy tửcung co bóp, gây sẩy thai và sinh non, đó là lý do thai phụkhông nên dùng nhiều táo mèo dù vị chua ngọt của nó kích thíchvị giác và họ ăn ngon hơn. giúpGan động vật: Thông thường chúng ta dùng nội tạng động vậtđể chế biến món ăn, trong đó có gan. Gan vốn là bộ máy giảiđộc, là “kho” chứa chất độc lớn nhất trong cơ thể động vật nhưgà, heo, bò…vì thế không hẳn nấu chín là loại trừ được nhữngđộc tố này, đặc biệt là phải cân nhắc hơn khi bạn đang mang bầu chứa nhiều sắt vàdù trong gan vitamin A.Rau ngót: Những thai phụ có tiền sử sảy thai liên tiếp, đẻ non,con quý hiếm (thụ tinh trong ống nghiệm) thì nên hạn chế ăn raungót đặc biệt là uống nước rau ngót sống, liều cao. Cũng theokinh nghiệm dân gian dùng rau ngót để chữa chậm kinh có hiệuquả.Đào, nhãn, rau răm, nước dừa, cam thảo: Những món nàyngon miệng nhưng dễ làm tăng thân nhiệt và dễ xuất huyết trong kỳ.thaiĐu đủ xanh: Thực phẩm này có tác dụng ức chế hoóc mônprogesterone, làm ngăn cản quá trình thụ thai. Do đó, việc ăn đuđủ thường xuyên làm phụ nữ khó mang bầu. Hơn nữa chấtpapain trong quả đu đủ xanh phá hủy màng tế bào phôi thai, cóthể dẫn đến sẩy thai. Do đó, các bà bầu nên tránh ăn đu đủ xanh.Đu đủ không tốt cho thai phụ. (Ảnh: Inmagine).Cua, ghẹ, ba ba: Nên kiêng món này trong 3 tháng đầu của thaikì. Ngoài ra không ăn vi cá mập, cá ngừ, cá thu, cá kiếmnhiều…. vì trong thịt các loại cá này có chứa hàm lượng thủyngân cao, rất nguy hiểm cho sự phát triển của thai nhi. Thứchiện phương châm, ăn chín, uống sôi để tránh nguy cơ nhiễmgiun, sán.Dưa muối, quẩy nóng: Quẩy nóng và các món thịt nướng chứanhiều dầu mỡ, gia vị sẽ gây nặng bụng cho mẹ bầu, cải muốichứa nhiều phèn chua nên sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển não bộcủa thai nhi.Ngải cứu: Ngải cứu có thể làm sẩy thai ngay lập tức nhất làtrước đó có tiền sử động thai.Món ăn quá mặn: Kiêng ăn mặn để tránh phù thủng, tăng huyếtáp đột ngột làm ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sự phát triểncủa thai nhi, dễ dẫn tới nhiễm độc thai nghén Nếu thai phụ cótiền sử huyết áp thấp thì có thể ăn mặn 1 tí, tuy nhiên với liềulượng vừa phải.Món ăn (uống) quá ngọt: không dùng nhiều để tránh nguy cơtăng cân quá mức hoặc tiểu đường cho mẹ và thai nhi. Khôngdùng nhiều nước giải khát có gas. ...