Thực đơn điều trị mụn trứng cá

Tử vong sau khi ăn lòng lợn Thực phẩm ngừa ung thư vú Ăn uống không đúng cách, dùng quá nhiều thức ăn béo ngậy và cay nóng dẫn đến tuyến bã nhờn bài tiết không bình thường là một trong những nguyên nhân chính gây bộc phát mụn trứng cá. Do vậy, điều trị mụn trứng cá bằng liệu pháp ăn uống rất quan trọng.Chè sen. Ảnh: minh họa - Internet Người bệnh nên dùng nhiều thức ăn giúp máu chuyển kiềm tính như rau quả, trái cây, ít dùng thức ăn mang tính kích thích, giàu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực đơn điều trị mụn trứng cá Thực đơn điều trị mụn trứng cá> Tử vong sau khi ăn lòng lợn> Thực phẩm ngừa ung thư vúĂn uống không đúng cách, dùng quá nhiều thức ăn béo ngậyvà cay nóng dẫn đến tuyến bã nhờn bài tiết không bìnhthường là một trong những nguyên nhân chính gây bộc phátmụn trứng cá. Do vậy, điều trị mụn trứng cá bằng liệu phápăn uống rất quan trọng. Chè sen. Ảnh: minh họa - InternetNgười bệnh nên dùng nhiều thức ăn giúp máu chuyển kiềm tínhnhư rau quả, trái cây, ít dùng thức ăn mang tính kích thích, giàuđường và chất béo.Thịt xào bó xôiVật liệu:- Bó xôi (500g): tính mát, vị ngọt, công năng thanh nhiệt trừphiền, giải khát, thông tiện, có chứa vitamin A, B1, C, E vànhiều chất khoáng gồm Fe, Cu, Zn…- Thịt heo nạc (100g): tính bình, vị ngọt, mặn; công năng tư âmnhuận táo, ích khí; chứa nhiều protid.- Hành, gừng, nước tương, muối, giấm gạo, bột năng, nướcdùng, dầu mè với mỗi thứ vừa đủ.Chế biến: thịt nạc rửa sạch, thái hạt lựu, bó xôi rửa sạch tháiđoạn dài, hành và gừng thái nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu,cho hành và gừng phi thơm, sau đó cho thịt vào xào chín, thêmbó xôi đảo đều, nêm nước tương, muối trộn đều, thêm nướcdùng, dùng bột năng làm xốt, rưới vào giấm gạo, dầu mè thìhoàn tất.Món ăn có tác dụng tư âm nhuận táo, thông tiện, đại tiện thôngthoáng có ích cho việc điều trị mụn trứng cá.Gan heo xào rau cầnVật liệu:- Rau cần (300g): tính hàn, vị ngọt, cay; công năng thanh nhiệtlợi thủy, mát máu trị huyết trắng; chứa nhiều carbohydrate vànguyên tố vi lượng Fe, Mg, Zn…- Gan heo (200g): tính ấm, vị ngọt, bổ hư suy, kiện tỳ vị, giảikhát; chứa nhiều carbohydrate và vitamin A.- Nước tương, rượu, bột năng, nước cốt gừng, đường trắng,muối, bột tiêu mỗi thứ vừa đủ.Chế biến: gan heo rửa sạch, thái lát, cho vào chén, thêm nướctương, rượu, bột năng, nước cốt gừng và đường trắng ướp 15phút. Rau cần bỏ lá, sau khi rửa sạch cắt lát dạng khía, trụng quanước sôi, vớt ra ngâm trong nước lạnh. Bắc chảo lên bếp, đổ dầucho nóng, thêm gan heo, dùng lửa lớn xào chín, thêm rau cần,rắc vào muối, bột tiêu.Món ăn này thanh nhiệt khu độc, bình can nhuận phu, phòngngừa và điều trị mụn trứng cá hiệu quả. Lưu ý người bệnh viêmthận kiêng dùng món này.Bốn mùa như xuânVật liệu:- Dưa chuột (dưa leo 200g): tính hàn, vị ngọt; công năng thanhnhiệt giải khát, lợi thủy giải độc; chứa nhiều carbohydrate vàvitamin C.- Cà rốt (200g): tính bình, vị cay, ngọt; công năng kiện tỳ hóathấp, nhuận táo, sáng mắt; chứa nhiều vitamin A.- Cải trắng (200g): tính bình, vị ngọt; công năng thanh nhiệt trừphiền, thông lợi đường ruột, lợi tiểu; chứa nhiều vitamin A, E vànhiều Ca, Fe.- Cải nồi (200g): tính bình, vị ngọt; công năng thanh nhiệt trừphiền, thông lợi đường ruột, lợi tiểu; chứa nhiều carbohydrate,vitamin A, C và Ca, Fe.- Muối tinh luyện, giấm gạo mỗi thứ vừa đủ.Chế biến: dưa chuột rửa sạch thái cọng, cà rốt rửa sạch thái sợinhỏ, cải trắng rửa sạch thái lát nhỏ, cải nồi rửa sạch thái lát nhỏ.Các vật liệu cho vào trong khay, trộn muối ướp trong 1 giờ, choráo nước, nêm vào giấm làm món gỏi.Món ăn này thanh mát khoái khẩu, dinh dưỡng phong phú. Cóhiệu quả thanh nhiệt hóa thấp, giúp da mặt giảm sắc tố lắngđọng, cũng như phòng trị mụn trứng cá và chứng ngứa da. Thíchhợp dùng cho người tâm phiền miệng khát, tiểu vàng đậm.Người tỳ vị hư hàn dùng thận trọng.Canh khổ qua nấu thịt nạcVật liệu:- Khổ qua tươi (200g): tính mát, vị đắng; công năng ôn trungbình suyễn, sát trùng, giải độc; chứa carbohydrate, vitamin A vànhiều Ca, Mg.- Thịt heo nạc (150g): tính bình, vị ngọt, mặn; công năng tư âm,nhuận táo, ích khí. Chứa nhiều protid, vitamin A và B1.- Gừng lát, rượu đế, muối tinh luyện mỗi thứ vừa đủ.Chế biến: khổ qua bổ ra, móc bỏ ruột, rửa sạch thái lát. Thịt heorửa sạch thái lát, dùng rượu ướp khoảng 10 phút. Bắc nồi lênbếp, đổ nước vừa đủ, cho vào khổ qua, gừng lát, dùng lửa lớnđun sôi trong vài phút, thêm thịt heo nấu chín, nêm muối thìhoàn tất. Món ăn chứa nhiều vitamin C, công hiệu thanh nhiệtgiải độc, thích hợp dùng cho người bệnh mụn trứng cá, chứngngứa da. Món ăn tính hàn, người tỳ vị hư nhược dùng thậntrọng.Chè đậu xanh - lá senVật liệu:- Đậu xanh (30g): tính mát, vị ngọt; công năng thanh nhiệt giảiđộc, thanh nhiệt lợi thủy; có chứa carbohydrate.- Lá sen khô (8g): tính mát, vị hơi đắng; công năng thanh nhiệtlợi thủy; có tác dụng giảm mỡ giảm béo.- Lá tỳ bà (8g): tính hàn, vị ngọt; công năng nhuận phế, giảikhát, hạ khí, hóa đàm.- Thạch cao sống, đường trắng mỗi thứ vừa đủ.Chế biến: thạch cao sống, lá tỳ bà, lá sen bọc trong túi vải, đậuxanh vo sạch sử dụng sau. Túi vải cho vào nồi thêm nước vừađủ để sắc, lấy nước thuốc, loại bỏ túi thuốc. Thêm vào đậu xanhninh nhừ, nêm đường trắng trộn đều thì hoàn tất.Món ăn thanh nhiệt, nhuận phổi, hóa đàm, thích hợp dùng chongười bệnh mụn trứng cá, mũi da cam. Cũng thích hợp dùng khithử nhiệt phiền khát, tiểu vàng và ngộ độc do thuốc. Món ...