Thực phẩm cho người mất ngủ

Mất ngủ là dấu hiệu đi kèm của nhiều căn bệnh. Từ nguyên nhân đơn giản như bội nhiễm, ăn không tiêu… cho đến căn cơ phức tạp như rối loạn lượng đường trong máu, dao động huyết áp, trầm cảm… Mất ngủ lâu dần cũng thành quen nên nhiều người xem đó như một phần khó tránh của cuộc sống. Hơn nữa, giải pháp cũng không quá phức tạp khi có cả lố thuốc ngủ chờ sẵn ở nhà thuốc.Ảnh minh họa Vấn đề thực tế không đơn giản. Mất ngủ nếu không được điều trị hiệu quả...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm cho người mất ngủ Thực phẩm cho người mất ngủMất ngủ là dấu hiệu đi kèm của nhiều căn bệnh.Từ nguyên nhân đơn giản như bội nhiễm, ănkhông tiêu… cho đến căn cơ phức tạp như rốiloạn lượng đường trong máu, dao động huyết áp,trầm cảm…Mất ngủ lâu dần cũng thành quen nên nhiều ngườixem đó như một phần khó tránh của cuộc sống. Hơnnữa, giải pháp cũng không quá phức tạp khi có cả lốthuốc ngủ chờ sẵn ở nhà thuốc. Ảnh minh họaVấn đề thực tế không đơn giản. Mất ngủ nếu khôngđược điều trị hiệu quả và kịp thời thì chỉ tăng chứ khógiảm. Điều đó có nghĩa là người uống thuốc ngủthường xuyên thì chỉ có thể càng lúc càng dùngthường hơn, nhiều hơn hoặc đổi thuốc mạnh hơn,nghĩa là không sớm thì muộn phải lệ thuộc vào thuốc.Thông thường mất ngủ không để lại di chứng nếu xảyra theo kiểu xuân thu nhị kỳ do có lý do chính đáng,chẳng hạn vì đau nhức. Đáng lo là tình trạng mất ngủkinh niên kéo dài hơn 3 tuần cho dù đã được điều trịthậm chí với thuốc an thần. Loại mất ngủ này cónhiều thể dạng:- Khó dỗ giấc ngủ: Tuy cũng thay đổi tùy theo “cátính” nhưng đa số cần tối thiểu 20 phút để vào cõimộng mơ. Nhiều người chỉ vì không đủ kiên nhẫn“đợi đò qua sông” nên mang định kiến mất ngủ vànhiều khi tự hại thân bằng thuốc ngủ, trong khi khôngcần thiết.- Không ngủ yên suốt đêm: Nạn nhân dễ thức nhiềulần trong đêm rồi lo lắng vì sợ không ngủ lại được.Nỗi lo thường khi quá đáng vì chỉ cần ngồi dậy làmviệc gì đó dưới đèn sáng thì sau vài chục phút sẽ mỏimắt và ngủ trở lại. Nói nghe rất dễ nhưng giữa lýthuyết và thực tế bao giờ cũng có khoảng cách củađêm dài chờ sáng.- Thức quá sớm dù muốn ngủ lâu hơn: Trong mườitrường hợp hết chín có bàn tay của stress. Muốn hóagiải thì nạn nhân không nên bực bội nếu giật mìnhtrước khi đồng hồ reo. Trái lại nên “giả dại qua ải”bằng chơi thể thao hay tập thể dục dưỡng sinh dù hãycòn rất sớm. Mặt khác, đừng chọn cách thức khuyavới hy vọng dậy trễ vì chỉ làm trật thêm nhịp sinhhọc.Dù mất ngủ dưới dạng nào thì chế độ dinh dưỡng baogiờ cũng đóng một vai trò quan trọng. Nếu biết cáchăn uống thì mất ngủ dù khó tránh nhưng không xảy raquá thường đến độ phải dùng thuốc ngủ.Thức ăn nên tránh: chất béo như bơ, món chiên mỡnổi, thịt xông khói, bánh kem, nhất là nếu bữa ănchiều quá trễ (vì đây là những món cản trở tiến trìnhtổng hợp tryptophan, chất dọn đường cho hoạt độngcủa trung khu điều hành giấc ngủ); cà phê cũng nhưcác loại nước uống có cafein, nếu uống quá nhiều vàuống mà không ăn sau 18 giờ.Thực phẩm nên dùng: Nui, mì, bún (nghĩa là các loạithực phẩm tuy cũng là tinh bột nhưng trái với bánhmì, cơm cháo, vì không làm tăng lượng đường mộtcách đột ngột, nếu có tật ăn khuya); mơ, chuối, chàlà, sữa chua như món tráng miệng sau bữa cơm chiều(vì đây là nguồn cung ứng tryptophan); các loại cánhư cá thu, saba, hồi, mòi (để cung cấp cho cơ thểsinh tố B6, chất xúc tác phản ứng biến đổi tryptophanthành serotonin, hoạt chất cần thiết cho giấc ngủ yênbình); hạt hướng dương, bí rợ (để nhờ chất béo 3-omega gián tiếp ảnh hưởng trung khu điều khiển giấcngủ bằng cách điều chỉnh dẫn truyền thần kinh quangõ nội tiết tố); thịt gia cầm (để cơ thể đừng thiếuchất sắt rồi kéo theo tình trạng thiếu dưỡng khí trongtế bào não bộ).