Thực phẩm và cuộc sống!

Thực phẩm có thể giúp con người ngủ ngon, dự trữ dinh dưỡng trong cơ thể thai phụ, tỉnh táo để xử trí công việc... Đó là những loại thực phẩm nào nhỉ?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm và cuộc sống! Thực phẩm và cuộc sống!Thực phẩm có thể giúp con người ngủ ngon, dựtrữ dinh dưỡng trong cơ thể thai phụ, tỉnh táo đểxử trí công việc... Đó là những loại thực phẩm nàonhỉ?Xổ mũi: Đã có nước ấm pha nước tỏi ép.- Dung dịch này giúp cho niêm mạc mũi dày lên, dễdàng làm khô dịch nhầy, ngăn chặn quá trình khửnước diễn ra khiến gây sốt nhẹ. Tỏi chứa các hợpchất chống lại bệnh tật và là một loại thuốc kích thíchcho cơ thể.- Món ăn “xua tan” chứng xổ mũi chính là: một bátsúp hoặc cháo có hành hoặc tỏi. Để cho dễ ăn, bổsung thêm thịt gà và rau.Ngủ ngon: Các loại hạt giàu protein Ảnh: images- Bạn thấy khó ngủ, cứ lăn qua lăn lại trên giường màvẫn không đi vào giấc ngủ được. Một bữa ăn nhẹđúng cách có thể giúp bạn nhanh chóng đi vào giấcngủ đêm. Những loại hạt chứa cacbon hydrat sẽ tăngserotonin trong não. Một bữa ăn nhẹ với tinh bột,protein chứa amino axit tryptophan sẽ là “trợ thủ”đắclực cho bạn.- Trong 1,5 giờ đồng hồ trước khi đi ngủ, hãy ăn 1nửa cốc hạt ngũ cốc với sữa tiệt trùng hoặc ăn bánhlàm từ các loại hạt hay bánh gạo với nước sốt càchua và vài lát thịt ức gà. Và sau đó là : Chúc ngủngon!“Có bé”: Tinh bột, protein và bổ sung thêm axitfolic. Ảnh: images- “Cặp đôi” tinh bột và protein giữ lượng insulin ổnđịnh và giúp nhanh chóng đậu thai (Vì lượng insulincao ngăn chặn sự rụng trứng bình thường). Uốngvitamin dành cho bà bầu (hỏi ý kiến bác sỹ) và ănnhững thức ăn giàu axit folic làm giảm nguy cơ congvẹo cột sống.- Hãy ăn: trái cây kết hợp với sữa chua và thực phẩmgiàu protein. Muốn bổ sung axit folic, ăn nhiều măngtây, lá rau xanh, cam và ngũ cốc tổng hợp.Stress: Tinh bột và nước Ảnh: images- Một bữa ăn nhẹ từ 30 phút đến 1 tiếng trước khi đilàm sẽ mang lại cho bạn sự ổn định mà không làmgiảm cân của bạn, không những thế bữa ăn này cònbổ sung cho bạn một số calo.- Bữa ăn gồm: sữa chua và bánh làm từ bột gạo nếunhư bạn có 1 hoặc hơn 1 tiếng đi làm, 1 nửa quảchuối hay một cốc nước cam nếu như bạn có ít thờigian bởi (chuối và nước cam sẽ thúc đẩy chuyển hóaglucose nhanh hơn).Du lịch: Bữa ăn ít calo Ảnh: images- Kể từ khi bạn bước chân lên ô tô hoặc máy bay,nghĩa là bạn có tới hàng tiếng đồng hồ ngồi trên đó,vì thế, bạn không cần tới calo. Bạn có thể không giữthực phẩm luôn tươi nhưng với thức ăn nếu để lâuđược hoặc thực phẩm có thể xách mang đi cùngchuyến đi là phương án thông minh. Và bữa ăn nhẹsẽ giữ cho bạn tránh xa chất béo gây đầy bụng dothức ăn nhanh mang lại. Lợi cả đôi đường, vừa tránhđược chất béo mà vừa đảm bảo vệ sinh ăn uống, vừaăn đủ chất. Thế thì còn gì bằng.- Đóng gói lại cẩn thận món salad với gà, hoặc súp,bánh cuộn. Với chuyến bay ngắn, bạn có thể nạp 15gprotein ở quán. Nếu là chuyến đi dài, nên ăn ngũ cốctổng hợp, lạc và trái cây khô.Trấn tĩnh: protein, các loại hạt và cà phê Ảnh: images- Sếp nhắn buổi chiều bạn vào phòng họp có chuyệncần giải quyết. Chắc chắn lúc đó trống ngực sẽ đậpthình thịch, bạn sẽ cảm thấy lo lắng và hồi hộp kinhkhủng. Làm sao để trấn tĩnh đây? Thực phẩm proteinchứa amino axit, tyrosine giúp tinh thần phấn chấn vànhanh nhẹn hoạt bát. Các loại hạt sẽ cải thiện nguồnnăng lượng. Chất cafein thúc đẩy sự tập trung và trínhớ trong thời gian ngắn. Sẽ rất hiệu quả nếu nhưbạn uống từ 1 - 2 tách cà phê tối thiểu trong 20 phút(nhưng không quá 1 giờ) trước khi bạn gặp sếp.- Bữa trưa ngày hôm đó, bạn nên ăn lòng trắng trứngốp lếp và rau cải bó xôi, hoặc bánh vòng làm bằngbột lúa mì với pho mát kem ít béo. Đối mặt với sếphả, chuyện nhỏ!Diễn thuyết: protein và ít béo Ảnh: images- Amino axit từ các protein không giúp bạn học thuộcvà nhắc lại ngay tức khắc những thông tin ghi trongtờ ghi chú để trước mặt và nhưng lại giúp bạn khảnăng tập trung cao độ và luôn tỉnh táo. Các món gà,cá, thịt bò, đậu phụ, rau xanh, các loại hạt là phươngán tối ưu. Tuy nhiên riêng với những loại hạt khi còntươi thì không nên ăn vì chúng có nhiều chất xơ khiếnbạn cảm thấy rỗng tuếch và đầy bụng.- Món ăn tốt nhất sẽ là: Salad với vài lát cá ngừmỏng, bánh mì làm từ lúa mì hay gà nướng nhồi rauxanh bên trong. ...