Thưởng thức thịt hầm cà chua

Thưởng thức thịt hầm cà chuaCanh thịt bò hầm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Thịt bò mềm nhừ nên các bé sẽ rất thích, bạn có thể chọn món này để ăn với cơm hoặc đổi bữa với bún đều được. Nguyên liệu: Thịt bò 600 gr Cà chua 2 quả Gừng 1 nhánh Hành mùi Muối tiêu 2 thìa rượu vangCách làm:Cà chua thái múi cau.Thịt bò thái miếng vừa ăn. Đặt nồi lên bếp cho 1 thìa dầu ăn, cho thịt bò vào nồi đảoHành tây lột vỏ thái lát.Hành xanh, rau mùi rửa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thưởng thức thịt hầm cà chua Thưởng thức thịt hầm cà chuaCanh thịt bò hầm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Thịt bò mềm nhừ nêncác bé sẽ rất thích, bạn có thể chọn món này để ăn với cơm hoặc đổi bữa với búnđều được.Nguyên liệu:Thịt bò 600 grCà chua 2 quảGừng 1 nhánhHành mùiMuối tiêu2 thìa rượu vangCách làm: Thịt bò thái miếng vừa ăn. Đặt nồi lên bếp cho 1 thìa dầuCà chua thái múi cau. ăn, cho thịt bò vào nồi đảoHành tây lột vỏ thái lát. Hành xanh, rau mùi rửa qua, thêm 2 thìa rượu vang, 1 sạch thái nhỏ. quả cà chua cắt nhỏ, 1 thìa muối tiêu. Thịt bò chín tái ngấm màu cà chua đỏ mọng. Cho nốt chỗ cà chua còn Cho hành tây,Sau đó cho nước ngập thịtbò, thả gừng thái lát vào, bật lại vào. Nêm gia vị cho hành xanh và rau mùi vào rồi nước canh vừa ăn, đun tắt bếp.to bếp đun sôi rồi nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.hầm âm ỉ. Thời gian hầmkhoảng 1 giờ cho thịt bò chínnhừ.Bát canh thơm ngọt, thịt bò mềm nhừ. Với món canh này bạn có thể ăn với bún hoặc cơm đều ngon tuyệt