Danh mục

Thuyết minh về cây dao

Số trang: 5      Loại file: pdf      Dung lượng: 227.85 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Tham khảo tài liệu thuyết minh về cây dao, tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thuyết minh về cây dao Thuyết minh về cây dao Ngày xưa, ở phiá Ðông núi Sóc Sơn, Bắc Việt, có một cây đào mọc đã lâu đời.Cành lá đào xum xuê, to lớn khác thường, bóng rậm che phủ cả một vùng rộng. Có hai vị thần tên là Trà và Uất Lũy trú ngụ ở trên cây đào khổng lồ này, tỏarộng uy quyền che chở cho dân chúng khắp vùng. Quỹ dữ hay ma quái nào bén mãnglui đến ắt khó mà tránh khỏi sự trừng phạt của 2 vị thần linh. Ma quỷ rất khiếp sợ uyvũ sấm sét của hai vị thần, đến nỗi sự luôn cả cây đào. Chỉ cần trông thấy cành đào làbỏ chạy xa bay. Ðến ngày cuối năm, cũng như các thần khác, hai thần Trà và Uất Luỹphải lên thiên đình chầu Ngọc Hoàng. Trong mấy ngày Tết, 2 thần vắng mặt ở trần gian, ma quỷ hoành hành, tác oaitác quái. Ðể ma quỷ khỏi quấy phá, dân chúng đã đi bẻ cành đào về cắm trong nhạ Aikhông bẻ được cành đào thì lấy giấy hồng điều vẽ hình 2 vị thần linh dán ở cột trướcnhà, để xua đuổi ma quy. Từ đó, hàng năm, cứ mỗi dịp Tết đến, mọi nhà đều cố gắng đi bẻ cành đào vềcắm trong nhà trừ ma quỵ Lâu dần, người Việt quên mất ý nghĩa thần bí của tục lệnày, không còn tin mấy ở ma quỷ thần linh như tổ tiên ngày xưa. Ngày nay, hoa đàohoa mai tươi thắm khắp nhà nhà vào dịp Tết, và sắc giấy đỏ hồng điều với câu đối hoàhợp được trang trí mấy ngày Xuân trong không khí vui vẻ, trong sáng. Cây đào (danh pháp khoa học: Prunus persica) là một loài cây có lẽ có nguồngốc từ Trung Quốc, được trồng để lấy quả hay hoa. Nó là một loài cây sớm rụng láthân gỗ nhỏ, có thể cao tới 5–10 m. Lá của nó có hình mũi mác, dài 7–15 cm và rộng2–3 cm. Hoa nở vào đầu mùa xuân, trước khi ra lá; hoa đơn hay có đôi, đường kính2,5–3 cm, màu hồng với 5 cánh hoa. Quả đào cùng với quả của anh đào, mận, mơ làcác loại quả hạch.Quả của nó có một hạt to được bao bọc trong một lớp vỏ gỗ cứng(gọi là hột), cùi thịt màu vàng hay ánh trắng, có mùi vị thơm ngon và lớp vỏ có lôngtơ mềm như nhung. Tên gọi khoa học persica có lẽ có từ niềm tin ban đầu của người châu Âu chorằng đào có nguồn gốc ở khu vực Ba Tư (Persia) (hiện nay là Iran). Sự đồng thuận lớntrong giới các nhà thực vật học ngày nay đã cho rằng nó có nguồn gốc từ Trung Quốcvà được đưa vào Ba Tư cũng như khu vực Địa Trung Hải theo con đường tơ lụa vàokhoảng thời gian ban đầu của lịch sử nhân loại, có lẽ vào khoảng thiên niên kỷ 2 TCN(Huxley và những người khác, 1992). Các giống đào trồng được chia thành hai loại là hột rời và hột dính, phụthuộc vào việc hột có dính với cùi thịt hay không; cả hai loại này đều có cùi thịt trắnghay vàng. Quả đào với cùi thịt trắng thông thường có vị rất ngọt và ít vị chua, trongkhi loại có cùi thịt màu vàng thông thường có vị chua kèm theo vị ngọt, mặc dù điềunày cũng có sự dao động lớn. Cả hai màu thông thường đều có các vệt đỏ trong lớpthịt của chúng. Loại đào cùi trắng, ít chua là phổ biến nhất tại Trung Quốc, Nhật Bảnvà các quốc gia châu Á xung quanh, trong khi người châu Âu và Bắc Mỹ ưa thích loạicó cùi thịt màu vàng và có vị chua hơn. Đào được biết đến tại Trung Quốc và Nhật Bản không chỉ như là một loại quảphổ biến mà còn gắn liền với nhiều truyện dân gian và tín ngưỡng. Momotaro (ĐàoThái Lang), một trong những nhân vật bán lịch sử và cao quý nhất tại Nhật Bản, đượcsinh ra trong một quả đào khổng lồ trôi theo dòng sông. Tại Trung Quốc, quả đào được coi là được các vị tiên ăn do các tính chất huyềnbí của nó đối với sự trường thọ dành cho những người ăn nó. Ngọc Hoàng, vị thần caiquản thiên đình, có vợ tên là Tây Vương Mẫu. Tây Vương Mẫu mời các vị tiên ănnhững quả đào trường sinh và như thế đã đảm bảo cho sự tồn tại vĩnh cửu của họ. Cácvị tiên được Tây Vương Mẫu thết đãi một bữa tiệc sang trọng tại hội bàn đào. Các vịtiên phải chờ đợi 6.000 năm để có được bữa tiệc sang trọng này; cây đào tiên chỉ ra lásau mỗi một nghìn năm và cần tới 3.000 năm để làm quả chín. Các bức tượng bằngngà voi họa lại những người tham dự bữa tiệc của Tây Vương Mẫu thông thường cóba quả đào. Quả đào đóng một vai trò quan trọng trong tín ngưỡng Trung Hoa và là biểutượng của sự trường thọ. Một ví dụ liên quan đến quả đào là chuyện về Trương ĐạoLăng (张道陵), được nhiều người cho là người đã sáng lập ra Lão giáo. Trương QuảLão (張果老), một trong số Bát Tiên của người Trung Quốc, thường được họa lại làmang theo quả đào trường sinh. Hoa đào cũng được đánh giá cao trong văn hóa TrungHoa, tương tự như hoa mai (mơ). 4mat ngay tho is offline Add Infraction for 4mat ngay tho Trả lời ngay kèmtheo trích dẫn này Đào là một trong những cây ăn quả quan trọng nhất, sản lượng toàn thế giớihàng năm đạt tới 7 - 8 triệu tấn. Cách đây hơn 300 năm, Đào đã được trồng ở các tínhmiền Tây Bắc Trung Quốc, hiện nay Đào được trồng nhiều ở các nước: Trung Quốc,Mỹ, Ý, Pháp, Nhật, Achentina… ở nước ta, Đào được trồng nhiều ở các tỉnh: Lào Cai,Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn. Đào cũng được trồng ở vùng núi các tỉnh miền Bắcnhưng hiệu quả kinh tế kém, ở vùng đồng bằng, Đào được trồng chủ yếu để cho hoa làchính. Đào có vị thơm, ngon, giàu chất dinh dưỡng. Trong 100g cùi thịt quả Đào có0,9g protein, 0,1g lipit, 7g gluxit, 8mg canxi, 20mg phốtpho, 10mg sắt, 2mg caroten,8,3mg Vitamin B1, 2mg Vitamin B2, 6mg Vitamin C, các axit hữu cơ: xitric, tactric,clorogenic. Đào rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn nhiều vì Đào tính ấm, vị ngọt,chua, ăn nhiều dễ sinh bốc hoả, đầy chướng bụng, sinh mụn nhọt. Ngoài thịt quả, các bộ phận khác của cây Đào đều là những vị thuốc quý. Nhânhạt Đào (Đào nhân) vị đắng ngọt, tính bình vào 2 kinh tâm và can, có tác dụng pháhuyết tan ứ, làm tan đờm, nhuận tràng, điều hoà chức năng cơ quan hô hấp, giảm ho,chữa bế kinh, đau bụng kinh, cao huyết áp, viêm ruột thừa, tụ huyết sưng đau do chấnthương, điều trị chứng tắc nghẽn mạch máu. Rễ Đào: Dùng ngoài da chữa sưng đau, sắc uống chữa viêm gan vàng da. ...

Tài liệu được xem nhiều: