Tiểu luận: Phân tích chiến lược Breadtalk Group Limited

Nhận ra được tầm quan trọng của quản trị chiến lược, với mục tiêu tìm hiểu chuyên sâu về cách áp dụng các lý thuyết quản trị chiến lược vào thực tế để tạo nên thành công, nhóm chúng em chọn công ty BREADTALK làm đối tượng phân tích của mình.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận: Phân tích chiến lược Breadtalk Group LimitedQUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC TS.NGUYỄN THANH LIÊM ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC BREADTALK GROUP LIMITED GVHD: TS NGUYỄN THANH LIÊM Sinh viên thực hiện: Lớp 1. Trần Thị Hiền 36K15.2 2. Trần Thị Minh Toàn 36K15.2 3. Võ Thị Thu Hương 36K15.2 4. Nguyễn Hồng Diệu Linh 36K15.2 iQUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊM MỤC LỤC iMỤC LỤC iiDANH MỤC TÀI LIỆU THAMKHẢO………………………………………………………......127....................................................iiLỜI MỞ ĐẦU 1A. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY..........................................................................................................2B. PHÂN TÍCH SỨ MỆNH, VIỄN CẢNH VÀ GIÁ TRỊ.................................................................5C. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI.............................................................................14D. PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CÔNG TY.....................................................................................47E. PHÂN TÍCH LỢI THẾ CẠNH TRANH....................................................................................108DANH MỤC TÀI LIỆU THAMKHẢO………………………………………………………......127 ii QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC TS.NGUYỄN THANH LIÊM LỜI MỞ ĐẦU Thời gian gần đây, nền kinh tế thế giới gặp nhiều biến động, tăng trưởng nóng, bongbóng chứng khoán và lạm phát, tiềm ẩn nhiều nguy cơ một cuộc khủng hoảng khác. Bêncạnh đó, toàn cầu hóa kinh tế là một xu hướng nổi trội và do đó đã tr ở thành môi tr ườngcủa các cuộc cạnh tranh gay gắt giữa các nước trên phạm vi toàn thế giới. Những điều đó đã tạo nên sự ảnh hưởng và phụ thuộc mật thiết qua lại lẫn nhau giữacác doanh nghiệp hoạt động kinh doanh, tạo nên sự cạnh tranh khốc liệt giữa các doanhnghiệp trên thị trường. Ngoài những yếu tố cạnh tranh như: giá cả, chất lượng, quảng cáo,marketing, các doanh nghiệp còn sử dụng quản trị chiến lược như một công cụ cạnh tranhcó hiệu quả. Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp định hướng cho hoạt động của mình trongtương lai thông qua việc phân tích và dự báo môi trường kinh doanh. Quản trị chiến l ượcgiúp doanh nghiệp vừa linh hoạt vừa chủ động để thích ứng với những biến động c ủa th ịtrường, đồng thời còn đảm bảo cho doanh nghiệp hoạt động và phát triển theo đúnghướng. Điều đó có thể giúp doanh nghiệp phấn đấu thực hiện mục tiêu nâng cao v ị th ếcủa mình trên thị trường. Nhận ra được tầm quan trọng của quản trị chiến lược, với mục tiêu tìm hiểu chuyênsâu về cách áp dụng các lý thuyết quản trị chiến lược vào thực tế đ ể tạo nên thành công,nhóm chúng em chọn công ty BREADTALK làm đối tượng phân tích của mình. Với nguyện vọng hoàn thành đề tài thật tốt, song với thời gian nghiên cứu có h ạn, chonên mặc dù đã tập trung nghiên cứu, tìm hiểu dưới sự hướng dẫn của thầy giáo cùng vớisự hiểu biết của mình nhưng chắc chắn nhóm nghiên cứu không thể tránh khỏi những saisót nhất định. Nhóm rất mong nhận được sự chỉ dạy của thầy giáo đ ể bài phân tích đ ượchoàn thiện hơn. Cuối cùng, nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn sự tận tình quan tâm,giúp đỡ của thầy giáo T.S Nguyễn Thanh Liêm đã hướng dẫn chúng em thực hiện bài tậpnày. Nhóm BreadTalk 1QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊMA. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TYI. GIỚI THIỆU CÔNG TY BreadTalk® là thương hiệu bánh mì nổi tiếng của Singapore, được thành lập ngày24/4/2000 tại Singapore bởi Tiến sĩ George Quek và vợ là bà Katherine Lee. Tất cả những điều này đã dẫn đường cho việc mở rộng không chỉ kinh doanh bánh, màcòn cho thực phẩm Atrium và các chuỗi nhà hàng. Website: http://www.breadtalk.com/II. LỊCH SỬ QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY 1. Lịch sử hình thành Năm 2000: Tiền thân của BreadTalk® Group Limited là BreadTalk Pte Ltd - một công ty tư nhânđược sáng lập bởi Tiến sĩ George Quek theo luật công ty. Tiến sĩ George Quek, l ần đ ầutiên đưa ra ý tưởng BreadTalk vào tháng 4-2000:“Creative fusions of taste and textures with interesting names to boot, BreadTalk tempts itscustome ...