Tiểu luận: Phân tích môi trường bên ngoài tác động đến chiến lược kinh doanh của khách sạn Caravelle

Tiểu luận nêu lên tác động đến chiến lược kinh doanh của khách sạn Caravelle.Khách sạn Caravelle có 335 phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi, phòng thượng hạng, sảnh dành riêng cho khách VIP và các tầng riêng dành cho khách VIP, tầng dành cho khách không hút thuốc, phòng dành riêng cho người khuyết tật.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận:Phân tích môi trường bên ngoài tác động đến chiến lược kinh doanh của khách sạn Caravelle TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ĐÀ NẴNG KHOA DU LỊCH BÀI TẬP NHÓM QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU TRÚPhân tích môi trường bên ngoài tác động đến chiến lược kinh doanh của khách sạn Caravelle GVHD:Th.S Nguyễn Thị Hải Đường NHÓM 135 Họ và tên LỚP Phạm Thị Ngà 36k03.2 Nguyễn Thị Nhàn 36k03.2 Nguyễn Minh Trang 36k03.2 Nguyễn Thị Kim Dung 36k03.2 Lê Thị Ngân 36k03.1 PHETSINORATH ALECK 35k03.1 A. GiỚI THIỆU CHUNG VỀ CARAVELLE HOTELVỊ TRÍKhách sạn Caravelle tọa lạc gần trung tâm mua sắm sầm uất nhất tại Thành PhốHồ Chí Minh.Địa chỉ: 19 Công Trường Lam Sơn, Quận 1, Hồ Chí Minh (Sài Gòn)Khách sạn Caravelle là khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao hàng đầu tọa lạcngay tại trung tâm kinh doanh, mua sắm, thương mại, giải trí sầm uất của thànhphố Hồ Chí Minh và chỉ cách Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất khoảng 8 km đườngbộ.Khách sạn Caravelle nằm tại trung tâm mua bán giải trí của thành phố Hồ ChíMinh, cách sân bay Tân Sơn Nhất 12km và cách Chợ Sài Gòn 5 phút đi ô tô và đibộ đến Nhà Hát mất 1 phút. Chỉ cách Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất khoảng 8 kmđường bộ. Từ khách sạn bạn sẽ thấy cảnh đẹp sông Sài Gòn khi Thành Phố bắt đầulên đèn đẹp lung linh. Sang trọng và xa hoa, hiện đại của Kháchsạn Caravelle luôn làm hài lòng mọi du khách trong và ngoài nước. Bạn hãycùng Khách sạn Caravelle tham quan nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng tạiThành Phố Sài thành.QUI MÔKhách sạn Caravelle có 335 phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi, phòng thượnghạng, sảnh dành riêng cho khách VIP và các tầng riêng dành cho khách VIP, tầngdành cho khách không hút thuốc, phòng dành riêng cho người khuyết tật.Hệ thống phòng tại khách sạn Caravelle: - Về phòng ốc : với kích thước phòng tối thiểu là 38.5m2 được đánh giá khá rộng rãi thoải mái. Khách hàng có nhu cầu ở những phòng rộng hơn Caravell sẵn sàng đáp ứng. - Khách sạn Caravelle có 6 nhà hàng và quầy bar: Nhà hàng Nineteen, Saigon Saigon Bar, Martini Bar, Bar tại hồ bơi, Nhà hàng Reflections và Lobby Lounge. - Phòng hội nghị Caravelle có sức chứa tối đa 700 người - Phòng hội nghị Opera có sức chứa tối đa 150 người - 11 phòng họp được thiết kế để lấy ánh sáng tự nhiên B. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANHMột kế hoạch chiến lược được lựa chọn thì dựa trên sự phân tích các yếu tố từ môitrường mà doanh nghiệp đang hoạt động để đạt được mục tiêu đề ra. Tuy nhiên,trong bài này, nhóm chỉ phân tích môi trường bên ngoài doanh nghiệp. Và môitrường bên ngoài doanh nghiệp thì chia thành hai phần: môi trường tầm xa và môitrường hoạt động.I. MÔI TRƯỜNG TẦM XA 1. Các yếu tố kinh tế  Thu nhập bình quân đầu người - Thu nhập bình quân đầu người trên thế giới: Thu nhập bình quân đầu người trên thế giới rất cao và sẽ tăng liên tục trong những năm tới. Đây là bảng xếp loại top 10 nền kinh tế đứng đầu thế giới về thu nhập bình quân đầu người năm 2010 và năm 2050 (dự báo) theo Knight Frank và Citi Private Bank. GDP bình quân đầu người STT Năm 2010 (USD) Năm 2050 (USD) 1 Singapore (56.532) Singapore (137.710) 2 Na Uy (51.226) Hong Kong (116.639) 3 Mỹ (45.511) Đài Loan (114.093) 4 Hong Kong (45.301) Hàn Quốc (107.752) 5 Thụy Sĩ (42.470) Mỹ (100.802) 6 Hà Lan (40.736) Arập (98.311) 7 Australia (40.525) Canada (96.375) 8 Áo (39.073) Anh (91.130) 9 Canada (38.640) Thụy Sĩ (90.956) 10 Thụy Điển (36.438) Áo (90.158) - Thu nhập bình quân đầu người ở Việt Nam: Tính theo tỷ giá hối đoái, GDP đầu người của Việt Nam đã tăng từ mức 114 USD năm 1991 lên 1.061 USD năm 2010.  Cơ cấu chi tiêu của người dân  Thực phẩm, đố uống và các chi tiêu sinh hoạt: 36%  Tiền nhà, điện, nước và chi phí năng lượng khác: 16%  Đồ đạc, thiết bị gia dụng: 5%  Sức khoẻ: 8%  Giao thông: 10%  Văn hoá và giải trí: 5%  Giáo dục: 9%  Nhà hàng, khách sạn: 7%  Chi tiêu khác: 4%  Nhu cầu du lịch - Trên thế giới:Theo Tổ chức Du lịch thế giới của Liên hợp quốc (UNWTO), số lượng khách dulịch trên toàn cầu trong sáu tháng đầu năm nay đã đạt mức 467 triệu lượt khách.Theo như mọi năm, số lượng du khách đạt mức cao nhất trong khoảng thời giantháng Bảy và tháng Tám, vì vậy các chuyên gia của UNWTO dự đoán số lượngkhách du lịch trên toàn cầu sẽ lần đầu ti ...