Tiểu luận: Tính toán thiết kế hầm đá 1000 cây/ngày, đêm

Nước là chất lỏng ở nhiệt độ thường, là một lưu chất quan trọng và đặc biệt. Nước được sử dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày và cũng được sử dụng nhiều trong công nghiệp như làm chất tải nhiệt, dung môi cho các phản ứng hóa học, dung môi để hấp thụ, giải hấp…Ngoài ra hơi nước đóng vai trò quan trọng trong vấn đề truyền nhiệt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận: Tính toán thiết kế hầm đá 1000 cây/ngày, đêm Tính toán thiết kế hầm đá 1000 cây /ngày, đêm   TRƯỜNG …………………. KHOA………………………. ----- ----- TIỂU LUẬN Đề tài: Tính toán thiết kế hầm đá 1000 / ngày,đêm Page 1 GVHD:Nguyễn Tiến Cảnh SVTH:Nhom 3 Tính toán thiết kế hầm đá 1000 cây /ngày, đêm   MỤC LỤC CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHUNG ..................................................................................... 1 I. Tính chất của nước và nước đá ............................................................................................ 5 1. Tính chất của nước ................................................................................................................ 5 2. Tính chất của nước đá ........................................................................................................... 6 3. Phân loại nước đá .............................................................................................................. 7 II. Bảo quản và vận chuyển nước đá..................................................................................... 8 III. Ứng dụng ............................................................................................................................ 8 IV. Công nghệ lạnh ở Việt Nam .......................................................................................... 8 CHƯƠNG II CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ............................................................... 10 I. Choïn phöông phaùp saûn xuaát nöôùc ñaù ................................................................................... 10 Quùa trình ñoâng cuûa nöôùc ...................................................................................................... 10 1. 2. Caùc giai ñoaïn cuûa saûn xuaát nöôùc ñaù .................................................................................... 10 3. Choïn phöông phaùp saûn xuaát nöôùc ñaù ................................................................................... 11 II. Chọn chất tải lạnh............................................................................................................ 11 1. Yêu cầu của chất tải lạnh .................................................................................................... 11 2. Phân tích tính chất của chất tải lạnh ................................................................................. 12 2.1. Chất tải lạnh ở thể khí................................................................................................. 12 2.2. Chất tải lạnh ở thể lỏng ............................................................................................... 12 2.3. Chất tải lạnh rắn .......................................................................................................... 13 3. Chọn chất tải lạnh ................................................................................................................ 13 III. Chọn tác nhân lạnh .......................................................................................................... 14 Yeâu caàu ñoái vôùi taùc nhaân laïnh ............................................................................................. 14 1. Caùc yeâu caàu veà nhieät ñoäng: ................................................................................................. 14 Yeâu caàu veà hoùa lyù: ............................................................................................................... 15 Caùc yeâu caàu veà lyù sinh: ........................................................................................................ 16 Yeâu caàu veà kinh teá: .............................................................................................................. 16 Ñaëc tính moät soá taùc nhaân laïnh thöôøng duøng hieän nay ......................................................... 16 2. 2.2. Freon 12 (CCl2F2 ) (R12): .............................................................................................. 16 Page 2 GVHD:Nguyễn Tiến Cảnh SVTH:Nhom 3 Tính toán thiết kế hầm đá 1000 cây /ngày, đêm   2.3. Freon 22 (CHClF2) (R22): ............................................................................................ 17 Choïn taùc nhaân laïnh: .............................................................................................................. 17 3. Quy trình saûn xuaát nöôùc ñaù ............................................................................................. 17 IV. Quy trình coâng ngheä ............................................................................................................ 18 1. Sô ñoà boá trí thieát bò (sô ñoà nguyeân lyù) ................................................................................. 19 2. CHƯƠNG III TÍNH CHU TRÌNH LẠNH ....................................................................... 19 I. Chọn các thông số kỹ thuật ................................................................................................. 20 II. Tính chu trình lạnh..................................................................................................... ...